빙글빙글 돌면서 후루룩 튀기고 훌륭한 글루텐 프리 요리를 즐길 준비가 되었다면 이 요리법으로 아시아 스타일의 국수와 새우를 맛보고 싶을 것입니다. 준비하기가 매우 쉽고 맛이 당신을 기쁘게 할 것입니다!
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 글루텐 프리 레몬 양귀비씨 덩어리는 휴가를 마친 후 밝고 맛있는 간식입니다.
아시아 스타일의 국수와 새우와 같은 글루텐 프리 레시피의 장점은 사용자가 자신의 것으로 만들 수 있다는 것입니다. 케일을 사용하고 싶지 않다면 청경채로 대체하세요. 샐러리를 먹을 기분이 아니신가요? 물 밤을 사용하십시오. 버섯을 좋아한다면 꼭 추가하십시오!
글루텐이 없는 생활 방식을 따른다면 국수를 식사에서 금지할 필요가 없습니다. 천애니의 자연 그대로의 아시안 퀴진 여러 종류의 글루텐 프리 국수를 제공합니다. NS 글루텐 프리 팟타이 현미 국수 두껍고 길기 때문에 이 조리법에 적합합니다. 새우와 좋아하는 야채가 섞인 김이 나는 국수 한 그릇보다 추운 밤에 더 위로가 될 수 있습니까?
아시아식 국수와 새우
메모: 글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows.com은 이 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하지만 이 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 라벨을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오.
4-6인분
재료:
- 8온스 Annie Chun의 글루텐 프리 팟타이 현미 국수
- 10온스의 냉동 새우를 해동하고 꼬리를 제거하고 두드려 건조시킨 후 소금으로 간을 합니다.
- 식물성 기름 2큰술
- 10온스 케일, 줄기를 제거하고 3인치 조각으로 찢습니다(곱슬 케일보다 덜 질기므로 곱슬하지 않은 케일을 사용하십시오)
- 씨를 제거하고 깍둑썰기한 붉은 피망 1개
- 1 작은 양파, 얇은 조각으로 자른다
- 다진 셀러리 줄기 2개
- 다진 마늘 2쪽
- 껍질을 벗기고 강판에 간 신선한 생강 1작은술
- 고춧가루 1/2작은술
- 따뜻한 글루텐 프리 야채 국물 2컵
- 갈은 후추 1/2작은술
- 새우 간을 맞추기 위해 소금 1/4작은술
지도:
- 포장 지침에 따라 마른 면을 뜨거운 물에 8~10분 또는 부드러워질 때까지 담갔다가 물기를 뺀다.
- 크고 무거운 프라이팬이나 웍에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다. 기름이 뜨거워지면 양파와 셀러리를 넣고 양파가 부드러워질 때까지 3-4분 동안 요리합니다.
- 케일, 붉은 피망, 마늘, 생강, 검은 후추, 붉은 고추 조각을 넣고 케일이 시들 때까지 약 3-4분 동안 잘 섞이도록 요리합니다.
- 혼합물에 육수를 넣고 끓여서 약 3-4분 동안 요리합니다.
- 새우와 면을 넣고 잘 섞은 다음 새우가 분홍색이 되고 속까지 익을 때까지 끓입니다.
- 혼합물을 서빙 볼에 넣고 뜨겁게 제공하십시오.
마음껏 돌리세요!
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