크리스마스에 따뜻하고 멋진 아침을 맞이하면 현재의 오프닝이 더욱 흥미진진해질 것입니다. 집에 아이가 있거나 소중한 사람과 친밀한 휴가를 보내고 있는지 여부에 관계없이 만족스러운 크리스마스의 소식과 함께 아침 식사는 모두가 배고픈 휴일 전통이 될 수 있습니다. 예상하다. 크리스마스 아침에 제공할 맛있는 크리스마스 요리법을 소개합니다!
아침 식사를위한 크리스마스 요리법
블루베리 타임 스콘
8을 만든다
뜨거운 차 또는 에스프레소, 블루베리, 타임 스콘을 위한 미식 반주가 30분 이내에 준비될 수 있습니다.
재료:
다목적 밀가루 2컵
소금 1작은술
베이킹파우더 1큰술
설탕 1/4컵
헤비 크림 1컵
신선한 타임 잎 2큰술
반 레몬 주스
1/3 컵 블루베리 잼 또는 보존 식품
전유 1큰술
지도:
1. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 큰 볼에 밀가루, 소금, 베이킹파우더, 설탕을 함께 휘젓습니다. 생크림을 섞어 반죽을 만들고 너무 섞이지 않도록 주의하세요.
2. 작은 그릇에 타임, 레몬 및 보존 식품을 결합하십시오. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 쏟고 중앙을 평평하게 만들어 작은 구멍을 만듭니다. 혼합물을 반죽 위에 붓고 몇 번 반죽하여 반죽에 보존제를 소용돌이치게 합니다.
3. 평평한 디스크로 만들고 날카로운 칼을 사용하여 8개의 쐐기로 자릅니다. 베이킹 시트에 스콘을 놓고 우유를 붓습니다. 12~15분 동안 또는 스콘이 황금색이 될 때까지 굽습니다. 버터와 함께 따뜻하게 제공하십시오.
크리스마스 그래놀라
16인분
이 축제용 그래놀라는 뜨거운 시리얼, 요구르트 또는 팬케이크와 와플에 크런치를 더하는 데 이상적입니다. 아침에 눈 덮인 겨울왕국을 산책할 때 여분의 가방을 챙겨 간식으로 즐겨보세요.
재료:
귀리 8컵
단단히 포장된 흑설탕 1/2컵
피칸 2컵
호두 2컵
슬라이스 아몬드 2컵
계피가루 8큰술
다진 정향 1큰술
갓 간 육두구 4큰술
카놀라유 1/2컵
꿀 2컵
순수한 바닐라 추출물 1큰술
순수 아몬드 추출물 2큰술
말린 크랜베리 2컵
지도:
오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 초대형 그릇에 마른 재료를 섞습니다. 오일, 꿀, 바닐라 및 아몬드 추출물을 추가하고 코팅을 저어줍니다. 쿠키 시트에 펴고 10~15분 동안 굽고 자주 뒤집습니다. 큰 그릇에 옮기고 크랜베리에 버무리십시오. 따뜻하게 제공하거나 완전히 식힌 다음 밀폐 용기에 보관하십시오.
야생 버섯 키시
8인분
따뜻한 치즈 키쉬에 이탈리아 햄과 미식가 버섯이 듬뿍 올려져 있어 크리스마스 아침을 더욱 특별하게 만들어줍니다. 미리 만들어진 파이 크러스트를 사용하면 하루나 이틀 전에 키시를 만드는 것처럼 시간을 절약할 수 있습니다. 오븐에 다시 데워 서빙하면 됩니다.
재료:
기성품 10인치 파이 크러스트
올리브 오일 1큰술
양파 1개, 잘게 썬 것
8온스의 신선한 살구 버섯 또는 기타 야생 버섯
성냥개비 모양으로 자른 프로슈토 4온스
계란 6개
우유 2컵
소금 한 꼬집
맛을 내기 위해 갓 갈은 후추
우스터셔 소스 1/4작은술
잘게 썬 폰티나 치즈 1/2컵
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 10인치 파이, 키시 또는 타르트 팬에 크러스트를 깔고 가장자리를 깔끔하게 압착합니다. 따로. 중불 이상의 큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 양파와 버섯을 요리하면서 부드러워질 때까지 약 8분간 자주 저어줍니다. 프로슈토를 넣고 불에서 내린 후 따로 보관합니다.
2. 큰 그릇에 계란, 우유, 소금, 후추, 우스터셔가 잘 섞일 때까지 함께 휘젓습니다. 치즈와 양파-버섯 혼합물을 섞는다. 크러스트 위에 붓고 40~45분 동안 또는 상단이 황금색이 되고 속이 채워질 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 서빙하기 전에 15분 동안 식히십시오.
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