살다 보면 맛도 좋고 몸에 좋은 것도 거의 없습니다. 한 가지 예외? 견과류! 칼로리와 지방 함량이 높아 건강에 해롭다고 오랫동안 여겨져 온 전문가들 이제 소수의 특정 견과류가 건강과 건강에 도움이 된다고 말합니다. 적합. 정신을 차리고 몸을 만드십시오. 몸에 좋은 간식을 껍질째 먹으며 운동과 바쁜 날에 활력을 불어넣으세요!
FDA는 하루에 1.5온스의 견과류를 먹으면 심장병의 위험을 줄일 수 있다고 보고합니다(견과류는 LDL이라고 하는 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 낮춤). 또한 호두와 같은 일부 견과류에는 항염 기능이 있고 운동으로 인한 근육 파열의 치유 속도를 높이는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산이 가득합니다. 건강과 건강에 가장 좋은 견과류가 무엇인지 계속 읽으십시오.
이 건강한 견과류에 대한 간식
다음에 식료품점에서 스낵 코너를 돌아다닐 때 칩을 건너뛰고 이 좋은 견과류로 카트를 채우십시오.
아몬드: 이 눈물방울 모양의 간식은 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강에 좋은 간식으로 제공됩니다. 일부 암 및 기타 질병으로부터 보호할 수 있는 비타민 E 일일 섭취량의 35% 알츠하이머.
그들을 시도 아몬드 스콘 활기찬 하루의 맛있는 시작을 위해
헤이즐넛: 아기를 기대하고 있습니다? 소수의 엽산 함유 헤이즐넛으로 갈망을 억제하고 선천적 결함의 위험을 줄이십시오. 임산부가 아니더라도 헤이즐넛의 비타민 B는 암, 우울증 및 심장병을 퇴치하는 반면 칼슘, 마그네슘 및 칼륨의 복용량은 혈압을 낮출 수 있습니다.
운동 후 맛있는 식사로 말린 과일과 헤이즐넛을 곁들인 생강 현미를 사용해 보세요.
땅콩: 가장 저렴한 견과류는 또한 가장 건강한 견과류 중 하나입니다. 단백질로 가득 찬 땅콩에는 레스베라톨이라는 천연 화학 물질도 함유되어 있어 전문가들이 심장 질환을 예방한다고 말합니다. 그리고 기술적으로 말하면 땅콩은 실제로 견과류가 아니라 콩과 식물입니다. 어느 쪽이든, 그들은 당신에게 좋습니다!
특히 훈련 시즌에 정기적인 저녁 식사로 아시아식 슬로와 땅콩을 곁들인 베트남식 쇠고기 꼬치 요리를 맛보십시오. 단백질이 풍부한 쇠고기와 견과류의 지방산, 탄수화물 및 단백질은 스포츠 영양에 도움이 됩니다.
피칸: 이 휴일 스테이플은 모든 식품 중에서 항산화제의 상위 15개 공급원에 속하며 동맥에 축적되는 LDL을 감소시켜 콜레스테롤을 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 또한 식물성 화학 물질인 피토세롤이 매우 많이 함유되어 있어 피칸은 심혈관 질환에 대한 훌륭한 방어 수단입니다.
그들을 시도 메스클룬과 허니 머스타드 드레싱을 곁들인 피칸 크러스트 연어 긴 아침 중반 운동 후 배를 채우고 건강한 회복 식사를 위해.
피스타치오: 피스타치오는 모든 견과류 중 가장 적은 양의 칼로리와 지방을 함유하고 있으며, 1온스에는 3g의 섬유질이 들어 있습니다. 연구에 따르면 하루에 1.5온스의 피스타치오를 먹으면 콜레스테롤 수치가 낮아집니다.
에서 그들을 시도 딸기와 피스타치오를 곁들인 허브 샐러드 매일 오후 중반 운동 전에 가벼운 점심으로.
호두: 오메가-3 지방산 ALA가 풍부한 호두는 심장병, 암, 뇌졸중, 당뇨병, 고혈압, 비만 및 임상적 우울증의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 호두는 또한 동맥 손상과 뼈의 파괴로 이어질 수 있는 염증을 감소시킬 수 있습니다.
더운 날씨에 힘든 운동을 마친 후 가볍고 맛있는 저녁 식사를 위해 구운 호두를 곁들인 중국식 치킨을 맛보십시오.
건강에 좋지 않은 견과류
모든 견과류가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 상당한 크기의 브라질 너트, 맛있는 마카다미아 및 풍성한 캐슈와 같은 일부는 잠재적으로 동맥을 막는 포화 지방으로 가득 차 있습니다. 이러한 견과류는 몇 가지 이점을 제공하지만(예를 들어 캐슈에는 면역 체계를 강화하는 구리, 마그네슘 및 아연이 포함되어 있습니다. 브라질에는 체내에서 암을 유발하는 활성산소를 제거하는 데 도움이 되는 미네랄인 셀레늄이 다량 함유되어 있으므로, 심장을 보호하려면 적당히 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
그리고 견과류를 좋아하는 사람들에게는 나쁜 소식입니다. 미리 포장된 견과류 믹스에는 종종 소금과 기름이 들어 있으며, 이는 물론 일반 음식으로 얻을 수 있는 건강상의 가치를 떨어뜨립니다. 따라서 날것(또는 구운 것)과 무염 버전을 고수하여 모든 한입에 영양가 있는 펀치를 포장하십시오.
