우리와 많은 다른 사람들이 Trader Joe's를 좋아하는 이유 목록은 TJ's에서만 찾을 수 있는 식료품 저장실 필수품부터 베이글 시즈닝 빼고 다, 식료품점의 상수 신제품 출시. 그러나 Trader Joe's의 유일한 단점은 일시적인 유통 기한과 사랑받는 특정 제품의 일관성 없는 가용성입니다. 그리고 뉴욕에 기반을 둔 덕분에 Trader Joe의 직원의 즉석 Reddit AMA (“무엇이든 물어보세요”), 마침내 제품이 가끔 품절되는 이유, 일시적이든 영구적이든.
내 지역 Trader Joe's가 통조림으로 만들어진 스파클링 로제에서 6월 중순까지 재고가 없다는 소식을 전해드리게 되어 안타깝습니다.
— 제이미 (@jlew8) 2017년 5월 20일
AMA에서 지난 3년 동안 Trader Joe's 매장 4곳에서 일한 Reddit 사용자 Semblanceofafeeling 몇 년이 지나도록 꽃이 팔리지 않으면 꽃이 어디로 가는지 포함하여 Trader Joe's에 대한 흥미로운 통찰력을 공개했습니다. 그 날.
Semblanceofafeeling은 "꽃은 지역 공급업체 꽃집에서 매일 들어오며 우리는 꽃을 가꾸고 신선하게 유지하기 위해 최선을 다합니다."라고 씁니다. "팔리지 않는 것은 식료품 저장실, 요양원 등에 기부됩니다."
그러나 가장 일반적인 질문은 특정 제품이 일반적으로 품절된 이유에 관한 것이었습니다. 직원에 따르면 Semblanceofafeeling은 Trader Joe가 음식물 쓰레기를 방지하는 방식이라고 TJ의 "선반 트럭" 주문 시스템과 관련이 있을 수 있다고 합니다.
"우리는 너무 많이 주문하고 싶지 않습니다."라고 사용자가 씁니다. “때로는 너무 적은 양으로 끝나기도 하지만, 우리에게는 낭비가 적기 때문에 더 좋습니다. 가격을 낮추는 데 도움이 됩니다.”
진심으로, 당신의 소녀가 생일에 원했던 것은 Trader Joe 's의 콜리 플라워 뇨키였습니다. 한 달 이상 재고가 없었기 때문입니다 ...
소원성취 😭😭😭 pic.twitter.com/mwkexOqW9
— 니콜 스톡데일(@nicolestockdale) 2018년 7월 8일
창고 문제도 발생할 수 있습니다.
Semblanceofafeeling은 "그들은 우리에게 잘못된 것을 보냈거나 너무 적거나 너무 많이 보냈을 수 있습니다."라고 말합니다. “창고는 일반적으로 이 지역에 5~10개 매장을 공급합니다. 한 매장에서 너무 많이 주문하면 다른 매장에서 너무 적게 주문할 수 있습니다.”
제품 누락의 세 번째 이유는 품질 보증 및 생산 지연입니다.
“QA가 되면 알레르겐 오염 등 제품에 문제가 있기 때문입니다. 생산자나 재배자가 제 시간에 충분한 레몬을 재배하지 못하면 레몬이 부족할 수 있습니다.”라고 Semblanceofafeeling은 설명합니다. “작년에는 재배자들이 충분히 자라지 못해 레몬이 고갈되는 몇 달을 보냈습니다. 남쪽은 너무 춥고 북쪽은 너무 따뜻했습니다.”
Semblanceofafeeling은 제품이 단종되거나 반환되지 않을 가능성이 있는 계절 품목인 경우 구매자가 Trader Joe's에 알릴 수 있고 또 알려야 한다고 말합니다.
"수요에 따라 다릅니다! 이메일을 더 많이 보내고 관리자에게 물어볼수록 물건을 다시 가져올 가능성이 더 큽니다.”라고 직원은 말합니다.
BRB, Trader Joe's에 이메일 초안 작성 중…
