평온한 여름날과 작별인사를 하고 있으니 슬퍼하지 마세요! 이 다가오는 떨어지다 시즌은 미식가들에게 놀라운 몇 달이 될 것입니다. 음식 축제 풍부하고 엄청난 다양성은 단 한 가지를 의미합니다. 모두를 위한 무언가가 있다는 것입니다!
사진 제공: Foodtruckfestivalsofne.com
이번 가을에는 전통적인 사과 따기, 사이다 만들기, 호박 밭 방문 활동을 넘어 가을이 제공하는 모든 것을 탐험할 수 있습니다. 일부 축제에는 하와이로 비행하는 것이 포함되지만 다시 하와이에 가고 싶지 않은 사람이 있습니까? 더 많은 지역 행사를 보려면 지역 및 주 상공회의소 사이트를 확인하십시오.
씨족. 1–9, 2013
제3회 하와이 푸드 & 와인 페스티벌 - 하와이 오아후
휴가 기간이 얼마 남지 않았다면 지금이 바로 휴가를 보낼 때입니다! NS 하와이 푸드 & 와인 페스티벌 맛있는 세미나와 이벤트로 가득한 9일간의 이벤트입니다! 현지 셰프를 만나는 것부터 모리모토와 같은 유명 셰프의 시연을 보는 것까지 모두 화려한 환경에서 열리는 다재다능한 축제입니다.
씨족. 14–15, 2013
미네소타 치즈 축제 — 미네소타주 세인트폴
이것은 궁극적이고 가장 헌신적인 치즈 애호가를 위한 축제입니다! 이 지역 최고의 치즈를 맛보실 수 있을 뿐만 아니라 미네소타 치즈 축제, 그러나 패트릭 무어(Patrick Moore)와 같은 업계 리더로부터 배우는 치즈 만들기에 관한 워크숍에 참석할 수 있습니다. 다양한 지역 장인 식품 회사도 참석하여 자신의 품목을 치즈, 지역 양조주 및 와인과 페어링합니다.
10월 5, 2013
케이프 코드 푸드 트럭 페스티벌 - 매사추세츠주 팰머스
푸드트럭은 트렌드일 뿐만 아니라 많은 사람들의 삶의 방식이 되었습니다! 점심 시간에 간단한 식사를 하거나 자정 이후에 햄버거를 먹고 있든, 푸드 트럭은 항상 당신을 위해 있을 것입니다(또는 그렇게 되길 바랍니다!). NS
케이프 코드 푸드 트럭 페스티벌 지역 최고의 트럭을 그룹화하여 한 곳에서 모두 즐길 수 있습니다. 아 그리고 약간의 내부자 팁: 가을은 케이프를 방문하기에 가장 좋은 시기입니다. 여름이 끝나면 호텔과 활동에 대한 할인 요금은 관광객이 줄어든다는 것을 의미합니다!10월 11–13, 2013
루이지애나 해산물 축제 - 루이지애나주 뉴올리언스
어이 해산물 애호가! 루이지애나 해산물 축제는 "열정과 창의성으로 준비된 주 전역의 공급업체에서 상상할 수 있는 모든 방식으로 조리된 해산물 요리를 즐길 수 있는" 곳입니다.
11월 14–16, 2013
2013년 제16회 Worlds of Flavor — 캘리포니아 나파 밸리
"미국 요리 연구소의 World of Flavor 국제 컨퍼런스 및 페스티벌 세계 요리, 음식 문화 및 맛 트렌드" 올해의 주제는 연결된 주방이며 전 세계의 주방이 맛. 도쿄, 파리, 멕시코시티, 뉴욕, 이스탄불, 리마, 샌프란시스코 등 많은 도시에는 한 가지 공통점이 있습니다. 트렌드에 대한 식품 산업의 몰입도가 가장 높다는 것입니다. 이 회의는 주제를 탐구하고 참석자를 전 세계의 요리사와 연결합니다.
더
해산물로만 구성된 행사에 참석하든 하루 종일 진행되는 치즈 워크숍에 참석하든 이 음식 축제 목록이 일반적인 가을 활동에서 벗어나 새로운 활동을 탐색하는 데 영감을 주기를 바랍니다! 푸드 페스티벌에 대한 자세한 내용은 다음을 확인하세요. 식품 참조, 축제 등에 대한 최신 정보를 제공하는 요리 업계의 환상적인 리소스입니다!
음식 축제에 대해 더 알아보기
뉴잉글랜드 봄 음식 축제
여름 음식 축제
미국의 10대 푸드 페스티벌