기간 동안 제공되는 전통적인 허리케인 칵테일을 좋아한다면 마디 그라, 당신은 이 셔벗을 더욱 사랑하게 될 것입니다. 그것은 칵테일의 모든 재료로 만들어지며 유리 대신 그릇에 얼려서 서빙됩니다.
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이 디저트가 마시지 않고 먹기 때문에 덜 치명적이라고 생각하지 마십시오. 이 술 셔벗은 칵테일만큼 강합니다! 이들 중 몇 가지는 확실히 프렌치 쿼터에서 당신을 뒤에서 착륙시킬 것이며 당신이 허리에 받는 이상한 상징 문신의 원인일 수도 있고 아닐 수도 있습니다.
부지 허리케인 셔벗 레시피
약 4인분
재료:
- 물 3/4컵
- 설탕 1/2컵
- 패션프루트 주스 2컵
- 오렌지 주스 2/3컵
- 화이트 럼 3큰술
- 1 큰술 그레나딘
- 레몬즙 1/2큰술
지도:
- 작은 냄비에 설탕과 물을 함께 가열하여 간단한 시럽을 만드십시오. 설탕이 녹고 혼합물이 약 절반(약 10분)으로 줄어들 때까지 중불에서 가열합니다.
- 믹싱 볼에 시럽, 주스, 럼, 레몬 주스, 석류즙을 섞습니다. 플라스틱 랩으로 덮고 최소 2시간 동안 식힙니다.
- 차가워지면 혼합물을 아이스크림 메이커의 얼린 용기에 붓습니다. 기계를 켜고 최소 20분 동안 또는 셔벗이 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 약 1시간 동안 또는 완전히 얼 때까지 얼립니다. 체리와 우산과 함께 제공하십시오!
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