도시락 사과 파이 – SheKnows

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도시락 하면 가장 먼저 떠오르는 디저트는 애플 파이가 아닙니다. 그러나 모든 파이가 조각으로 제공되어야 하는 것은 아닙니다! 이 사랑스러운 휴대용 미니 사과 파이는 작은 손과 테마 도시락에 완벽하게 맞습니다.

마사 스튜어트
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도시락 사과 파이

이 휴대용 파이는 좋아하는 사과 파이와 맛이 비슷합니다. 한입 크기로 귀여운 것이 유일한 차이점입니다. 전날 밤에 굽기만 하면 식혀 다음 날 도시락에 사용할 수 있습니다. 재미있는 다양성을 위해 과일을 교환하십시오!

도시락 사과 파이

파이 6개 획득

재료:

빵 껍질의 경우:

  • 밀가루 1컵
  • 소금 한 덩어리
  • 차가운 버터 1/4컵
  • 얼음물 2-1/2큰술

파이의 경우:

  • 다진 Granny Smith 사과 1컵
  • 버터 2큰술
  • 흑설탕 2-1/2큰술
  • 애플파이 향신료 1작은술
  • 계란 1개
  • 물 1큰술

지도:

  1. 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 베이킹 접시에 호일을 깔고 논스틱 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌립니다.
  2. 믹싱 볼에 밀가루와 소금을 함께 섞는다. 페이스트리 커터를 사용하여 혼합물이 부서질 때까지 버터를 자릅니다. 혼합물이 부드러운 반죽을 형성할 때까지 점차적으로 물을 첨가하십시오. 밀가루를 뿌린 표면으로 이동하고 약 1/4인치 두께로 굴립니다.
  3. 둥근 쿠키 커터를 사용하여 12 라운드를 자릅니다. 따로.
  4. 그 사이에 작은 냄비에 버터를 중불로 가열합니다. 사과, 흑설탕, 사과 파이 향신료를 첨가하십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 약 4분 동안 혼합물을 가열하십시오. 열에서 제거하십시오.
  5. 6 라운드의 중간에 충전물을 1-1/2 티스푼 정도 퍼냅니다. 상단에 다른 라운드를 부드럽게 누르고 포크로 모든 가장자리를 압착합니다. 충전물이 공기가 통할 수 있도록 상단에 몇 개의 구멍을 누르십시오. 계란과 물 혼합물로 각 파이의 꼭대기를 닦으십시오.
  6. 약 15분 동안 또는 크러스트가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

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