도시락 하면 가장 먼저 떠오르는 디저트는 애플 파이가 아닙니다. 그러나 모든 파이가 조각으로 제공되어야 하는 것은 아닙니다! 이 사랑스러운 휴대용 미니 사과 파이는 작은 손과 테마 도시락에 완벽하게 맞습니다.
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이 휴대용 파이는 좋아하는 사과 파이와 맛이 비슷합니다. 한입 크기로 귀여운 것이 유일한 차이점입니다. 전날 밤에 굽기만 하면 식혀 다음 날 도시락에 사용할 수 있습니다. 재미있는 다양성을 위해 과일을 교환하십시오!
도시락 사과 파이
파이 6개 획득
재료:
빵 껍질의 경우:
- 밀가루 1컵
- 소금 한 덩어리
- 차가운 버터 1/4컵
- 얼음물 2-1/2큰술
파이의 경우:
- 다진 Granny Smith 사과 1컵
- 버터 2큰술
- 흑설탕 2-1/2큰술
- 애플파이 향신료 1작은술
- 계란 1개
- 물 1큰술
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 베이킹 접시에 호일을 깔고 논스틱 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌립니다.
- 믹싱 볼에 밀가루와 소금을 함께 섞는다. 페이스트리 커터를 사용하여 혼합물이 부서질 때까지 버터를 자릅니다. 혼합물이 부드러운 반죽을 형성할 때까지 점차적으로 물을 첨가하십시오. 밀가루를 뿌린 표면으로 이동하고 약 1/4인치 두께로 굴립니다.
- 둥근 쿠키 커터를 사용하여 12 라운드를 자릅니다. 따로.
- 그 사이에 작은 냄비에 버터를 중불로 가열합니다. 사과, 흑설탕, 사과 파이 향신료를 첨가하십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 약 4분 동안 혼합물을 가열하십시오. 열에서 제거하십시오.
- 6 라운드의 중간에 충전물을 1-1/2 티스푼 정도 퍼냅니다. 상단에 다른 라운드를 부드럽게 누르고 포크로 모든 가장자리를 압착합니다. 충전물이 공기가 통할 수 있도록 상단에 몇 개의 구멍을 누르십시오. 계란과 물 혼합물로 각 파이의 꼭대기를 닦으십시오.
- 약 15분 동안 또는 크러스트가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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