올해 현충일 요리 모임에 초대를 받았거나 집에서 축하할 계획이 있습니까? 쿠스쿠스와 갈은 쇠고기로 속을 채운 피망으로 피크닉에 딱 좋은 이 요리를 맛보세요.
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계산서를 채우는 다채로운 고추
다양한 종류의 다채로운 고추, 특히 피망이 없었다면 여름 시즌은 예전 같지 않을 것입니다. 그들은 샐러드의 장식으로 완벽하고 얇게 썰어 신선한 딥을 퍼 올리거나 메인 요리의 일부로 사용합니다.
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채우다
속을 채운 피망도 다양합니다. 당신에게 매력적으로 들리는 다양한 것들로 그것들을 채울 수 있습니다! 약간의 옥수수와 살사 또는 현미와 채소를 섞으십시오. 고기를 넣거나 넣지 않고 만들 수 있지만 이 요리법에는 갈은 소고기와 쿠스쿠스가 주 재료로 들어 있습니다. 이것들은 만들기 쉽고, 선물하기에 다채롭고, 즐기기에 아주 맛있습니다.
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휴가에 관한 모든 것
현충일 이전에 시간을 내어 아이들에게 휴일 뒤에 숨겨진 의미를 알려주세요. 모임을 가질 계획이라면 자녀와 함께 다채로운 깃발 장식이나 호의를 만드는 것이 좋을 수 있습니다. 만들면서 그날의 의미와 성조기의 상징 뒤에 숨겨진 의미에 대해 토론하십시오. 여기 귀여운 다채로운 깃발 팬을 위한 공예 쉽게 결합할 수 있다는 것입니다. 자녀가 파티 손님을 위해 하나씩 만들도록하십시오.
쿠스쿠스와 갈은 소고기로 속을 채운 피망
4인분
재료:
- 피망 4개
- 살코기 갈은 쇠고기 1/2파운드
- 쿠스쿠스 1/2컵
- 다진 마늘 1쪽
- 다진 양파 1/2컵
- 슬라이스 아몬드 1/4컵
- 잘게 썬 말린 살구 1/2컵
- 다진 파마산 치즈 1/2컵
- 소금과 후추 맛
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열하십시오.
- 파프리카는 윗부분을 약간 잘라 속을 파내고 속과 씨를 제거합니다.
- 끓는 물에 고추가 부드러워질 때까지 약 5분 동안 데칩니다. 조심스럽게 물에서 제거하고 종이 타월 위에 절단면이 아래로 가도록 하십시오.
- 중불에서 큰 프라이팬을 사용하여 갈은 쇠고기를 굽습니다. 마늘과 양파를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 요리가 끝나면 물기를 뺀 다음 불에서 내립니다.
- 그동안 쿠스쿠스는 포장지 지시에 따라 익혀주세요.
- 큰 볼에 다진 쇠고기와 쿠스쿠스를 넣고 살구와 아몬드를 넣습니다. 모든 재료를 철저히 섞는다.
- 혼합물을 고추에 채우고 안전하게 담을 수 있을 만큼만 큰 팬에 넣습니다.
- 팬에 물 반 컵 정도를 추가합니다. 알루미늄 호일로 덮고 호일로 고추를 덮고 고추가 부드러워질 때까지 약 30~40분 동안 굽습니다.
- 호일을 제거하고 치즈와 함께 고추를 뿌린 다음 뚜껑을 덮지 않은 상태로 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 오븐에 다시 넣습니다.
이 박제 고추는 저녁 식사, 피크닉 또는 모임에 적합합니다!
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