맛있는 유기농 야채, 치즈, 소스 이탈리아 사람 식사를 쉽게 찾을 수 있습니다. 오레가노와 이탈리아 조미료와 같은 유기농 향신료도 유기농 식품을 판매하는 대부분의 상점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 이 중 하나를 시도하십시오 이탈리아 요리법 바삭한 빵 한 면과 함께.
유기농 이탈리안 카넬로니
재료:
유기농 양파 1개(반으로 자른 것)
유기농 셀러리 1줄기(다진 것)
1 베이 리프
유기농 우유 1컵
생 유기농 시금치 1컵
1 15온스 캔 유기농 토마토
유기농 오레가노 1작은술
16개의 카넬로니 튜브
유기농 리코타 치즈 2컵
유기농 버터 2큰술
밀가루 1큰술
소금과 후추
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
2. 양파, 셀러리, 월계수잎, 우유를 작은 냄비에 넣습니다. 끓여서 열에서 제거하십시오. 10분 동안 그대로 둔 다음 우유를 컵에 따르십시오. 양파와 샐러리는 옆으로 둡니다.
3. 시금치를 아주 적은 양의 물에 약 3분 정도 익을 때까지 익힙니다. 배수, 과도한 수분을 짜내십시오.
4. 양파와 셀러리를 토마토와 오레가노가 든 소스 팬에 넣습니다. 5분간 끓입니다. 기름칠한 13x9x2인치 유리 베이킹 접시에 혼합물을 붓습니다.
5. 시금치와 리코타 치즈를 섞는다. 카넬로니 튜브(미리 요리할 필요가 없는 종류)에 치즈 혼합물을 채우고 토마토 혼합물 위에 단일 층으로 배열합니다.
6. 냄비에 버터, 밀가루, 식힌 우유를 넣고 끓입니다. 걸쭉하고 매끄러워질 때까지 끊임없이 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 한 다음 카넬로니 위에 붓습니다.
7. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 30분 동안 굽습니다. 8인분을 만듭니다.
미트볼 파스타 캐서롤
재료:
유기농 갈은 소고기 1파운드
유기농 이탈리안 시즈닝 1큰술
16온스 말린 지티 파스타
26온스 병 토마토 파스타 소스 1개
15온스 캔 이탈리아식 토마토 소스
유기농 리코타 치즈 2컵
1/2 컵 유기농 강판 파마산 치즈
유기농 슈레드 모짜렐라 치즈 2컵
지도:
1. 화씨 350도로 예열합니다.
2. 갈은 소고기를 이탈리안 시즈닝으로 간을 합니다. 1인치 볼로 굴려 프라이팬에서 갈색이 될 때까지 요리합니다. 물을 빼다.
3. 포장 지침에 따라 파스타를 요리하고 물기를 뺀다. 팬으로 돌아갑니다. 미트볼, 파스타 소스, 토마토 소스를 섞는다.
4. 기름을 바르지 않은 13x9x2인치 유리 베이킹 접시에 혼합물을 옮깁니다. 30분 동안 굽습니다.
5. 리코타 치즈와 파마산 치즈를 섞어주세요. 파스타를 풀고 그 위에 치즈 혼합물을 숟가락으로 떠 올리십시오. 느슨하게 덮고 10분 정도 더 굽는다.
6. 모짜렐라 치즈를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 5분 더 굽습니다. 8~10인분을 만듭니다.
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