상점에서 구입한 케이크에 돈을 낭비하는 것에 지쳤습니까? 이 레시피는 좋아하는 커피하우스 레몬 로프 케이크를 만드는 방법을 보여줍니다.
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스타벅스는 맛있는 레몬 덩어리로 유명하며 이제는 집에서도 만들 수 있습니다. 이 간단한 레시피는 레몬 향이 강하고 완벽하게 촉촉합니다. 우리는 유약을 약간 묽게 만들었습니다. 하지만 더 진하게 만들고 싶다면 슈가파우더를 조금 더 추가하면 됩니다.
카피캣 스타벅스 레몬로프 레시피
케이크 2개 획득
재료:
케이크용
- 1 상자 노란색 케이크 믹스
- 인스턴트 바닐라 푸딩 믹스 1(5.1)온스
- 레몬 2개, 제스트
- 식물성 기름 1/2컵
- 큰 계란 4개
- 8 온스 사워 크림
- 1/3 컵 신선한 레몬 주스
유약용
- 1-1/2 컵 가루 설탕
- 신선한 레몬 주스 3큰술
- 레몬 1개, 제스트
지도:
케이크용
- 오븐을 화씨 350도로 예열하고 2개(9 x 5인치) 로프 팬에 들러붙지 않는 스프레이를 뿌린 후 따로 보관합니다.
- 전기 믹서의 볼에 옐로우 케이크 믹스와 마른 바닐라 푸딩 믹스를 넣고 섞는다.
- 다른 중간 크기의 그릇에 레몬 껍질, 식물성 기름, 계란, 사워 크림 및 레몬 주스를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 털다.
- 건조한 혼합물에 젖은 혼합물의 절반을 추가하고 약 10초 동안 혼합될 때까지 혼합합니다. 나머지 젖은 혼합물을 추가하고 혼합물이 서로 섞일 때까지 약 20초 동안 치십시오.
- 두 덩어리 팬 사이에 혼합물을 나눕니다. 완전히 익고 가장자리가 살짝 갈색이 될 때까지 45~50분 동안 굽습니다.
- 혼합물을 약 5분 동안 식힌 다음 팬에서 덩어리를 꺼내 랙에서 식힙니다.
- 식으면 글레이즈를 만들고 빵 위에 붓습니다.
유약용
- 모든 재료를 볼에 넣고 결합될 때까지 섞습니다. 빵 위에 붓습니다.
메모
더 두꺼운 아이싱을 원하면 원하는 농도가 될 때까지 슈가파우더를 더 추가하면 됩니다.
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