잘라야 한다는 이야기를 자주 듣습니다. 커피 포함된 카페인 때문에 식단에서 제외됩니다. 그러나 최근 연구에 따르면 카페인은 몇 가지 이점을 제공합니다.
카페인의 이점
우리 중 많은 사람들이 아침에 잠을 깨는 데 도움이 되는 한 잔(또는 두 잔)에 의존합니다. 그러나 이 음료는 우리에게 얼마나 좋거나 나쁠까요? 연구 결과에 관해서는 카페인에 대한 많은 장점이 있는 것으로 보입니다.
카페인은 피부암 위험을 줄일 수 있습니다
쥐를 대상으로 한 최근 연구에서 운동과 함께 카페인이 피부암을 예방할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 연구에 따르면 카페인을 투여한 쥐는 카페인을 투여하지 않은 쥐에 비해 UVB 방사선에 노출되었을 때 비악성 종양이 62% 더 적은 것으로 나타났습니다. 또 다른 발견? 카페인을 섭취한 그룹은 종양 크기가 85% 더 작았습니다. 연구자들은 이것이 지방, 염증 및 암 사이의 연관성 때문이라고 추측합니다.
카페인은 알츠하이머 병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다
다른 연구에서 사우스 플로리다 대학의 연구원들은 커피에 특정 성분이 있다는 것을 발견했습니다. 카페인과 함께 특정 단백질의 혈중 농도를 자극하여 알츠하이머. 연구 결과에 따르면 카페인 단독이나 카페인이 없는 커피 단독으로는 이 유익한 단백질(GCSF 또는 과립구 콜로니로 알려짐)의 수준이 상승하지 않습니다. 자극 요인), 카페인과 짝을 이루는 이 아직 결정되지 않은 커피 성분이 혈류. 그러나 쇠약하게 하는 질병에 대한 이러한 보호의 잠재적인 혜택을 받으려면 상당한 양의 커피(매일 4~5잔)를 섭취해야 합니다.
카페인은 운동 능력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다
카페인은 신경계를 자극하는 것으로 알려져 있어 건강에 도움이 될 수 있으며 최근 연구에 따르면 카페인의 양은 일상적인 운동에서 달리기에 이르기까지 특정 신체 활동에서 지구력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 마라톤.
그렇다면 얼마나 많은 카페인을 섭취해야 할까요?
카페인에 대한 모든 결과가 긍정적인 것은 아닙니다. 카페인은 중독성이 있고 과량 섭취하면 초조하고 짜증이 날 수 있다는 사실을 고려하십시오. 그렇다면 얼마가 적당한지 어떻게 결정합니까? 토론토에 등록된 영양사 Nicole Yuen은 캐나다 지침에 따르면 건강하고 임신하지 않은 성인은 하루 섭취량을 400mg으로 제한할 것을 권장합니다. 임신을 예상하거나 가임기인 경우 한도는 300밀리그램입니다.
Yuen은 "원근감을 주기 위해 커피 한 잔에는 로스팅 및 양조 방법에 따라 평균 120-180mg의 카페인이 들어 있기 때문에 약 2-3잔의 커피입니다."라고 말합니다. 카페인에 대한 긍정적인 결과가 있지만 Yuen은 균형 잡힌 그림을 유지하고 과소비의 위험을 인식하는 것이 중요하다고 강조합니다. 또 다른 요인은 커피에 첨가된 성분의 부정적인 영향이라고 그녀는 말합니다. 매일 커피에 크림을 넣는 것은 가장 건강에 좋은 선택이 아니며 다른 사람의 위험에 기여할 수 있습니다. 질병. 카페인 섭취가 걱정된다면 의사나 영양사에게 식단과 생활 습관에 대해 이야기할 것을 제안합니다.
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