그녀는 왜 정원 내 생명을 구하기 위해 식물을 살릴 수 없을 때 너무 녹색입니까? 이것은 내가 나 자신에게 계속 묻는 질문입니다. 원예.
그러나 내가 "갈색 엄지손가락"을 가졌다고 해서 모든 희망이 사라진 것은 아닙니다. 정원 가꾸기는 과학이자 예술입니다. 그리고 저는 우연히 과학을 싫어하고 예술에 뛰어난 재능을 보이는 창조적 유형이기 때문에 그것을 도전으로 받아들입니다.
내가 말하려는 것은 당신이 선천적으로 두 개의 갈색 엄지손가락을 가지고 태어났다면 여전히 무언가를 키울 수 있다는 것입니다. 원예는 과학일 수 있지만 로켓 과학은 아닙니다. 몇몇 전문가의 지도를 받아 정원 가꾸기 게임을 개선하고 뒤뜰이라고 부르는 갈색 풍경을 복구하기 위해 취할 수 있는 단계가 있습니다.
다음은 항상 알고 싶었던 질문에 대한 답변입니다. 녹색 엄지 잘하고 있어?
1. 자신이 감당할 수 있는 것만 취하라
나도 알아, 로마는 하루아침에 이루어지지 않았다. 하지만 난 내 아름다운 정원을 원해 지금, 그리고 나는 제철에 꽃이 피기를 기다리는 것을 싫어합니다. 성장 여정, "이달의 종자" 유기농 원예 회사는 조급함이 원예의 몰락이 될 수 있는 이유를 설명합니다. 그러면 그들은 압도됩니다. 그런 다음 그들은 그만두었습니다. 우리가 알고 있는 가장 효과적인 정원사(그리고 우리가 취하는 접근 방식)는 소프트웨어 세계에서 '애자일 개발'과 유사합니다. 기본적으로 빠르고 작게 시작하고 더 많은 것을 배우고 정원과 상호 작용하면서 지속적이고 반복적으로 변경하십시오.”
2. 그만 미루다
반대로, "녹색 엄지 열반"(그게 무엇이든 간에)에 도달할 때까지 계획과 심기를 미루고 싶은 유혹이 있습니다. 그러나 Grow Journey가 설명했듯이 작고 빠른 것이 경주에서 이깁니다. Grow Journey는 "정원을 시작하기 전에 모든 것을 알 때까지 기다리면 시작하지 못할 것입니다. 물론 가능한 한 최상의 결과를 얻으려면 유기농 원예 및 영속 재배 전문가의 정보를 읽고 비디오를 시청해야 하지만 최고의 교육은 직접 해보는 것입니다.”
3. 멀티태스킹 배우기
이미지: 코네티컷 주 페어필드에 있는 LaurelRock Company에서 설계 및 유지 관리하는 식용 정원
공간이 부족할 수 있습니다. 아마도 당신은 당신이하고있는 일에 대한 단서가 없을 것입니다. 어느 쪽이든, 그것을 섞는 것은 매우 효과적인 정원사들의 일반적인 습관입니다. 정원 및 자산 관리자인 Audrey Rotax는 "1년생 및 다년생 식물에 야채나 열매 맺는 목본 관목을 섞는 것을 두려워하지 마십시오."라고 말합니다. 코네티컷주 윌튼의 LaurelRock Company. “예를 들어, 케일을 사순절 장미 또는 Alchemilla 또는 Moss Phlox와 같은 다른 초봄 꽃과 함께 사용하십시오. 블루베리는 다른 관목과 혼합된 경계에서 자신을 유지할 수 있습니다. 과일만 있는게 아니라 가을색도 일품! 그들의 필요를 확실히 제공하십시오. 예를 들어, 블루베리는 산성 토양을 선호하므로 가을에 솔잎을 추가하십시오.”
4. 물을 배우다
정원에 물주기 참 쉽죠? 그것은 당신이 잘못 알고 있는 부분입니다. 정원에 물을 줄 때는 마른 덤불과 축축한 늪 사이의 경계선까지 세세한 부분까지 세심한 주의를 기울여야 합니다. 크리스 램튼, 의 주인 야드 크래셔 DIY 네트워크에서 설명합니다. "과수하거나 잘못된 시간에 물을 주면 곰팡이가 생기거나 식물이나 잔디의 뿌리가 썩을 위험이 있습니다."
5. 뿌리 덮개 배우기
이미지: KLB
내가 정원 가꾸기에 대해 아주 좋아하는 것은 때때로 아름다운 결과를 산출하는 정말 이상한 일을 할 수 있다는 것입니다. 숙련된 유기농 정원사이자 수상 경력에 빛나는 부부 레게/월드 밴드 및 레코드 레이블의 멤버인 KLB는 외부를 생각하여 정원을 푸르게 유지합니다. 상자 해변. 그녀는 이렇게 조언합니다. 저는 저녁에 먹고 남은 조개와 홍합 껍데기를 사용했습니다. 조개 껍질은 채소밭에 칼슘과 기타 미네랄을 제공하는데, 이는 장기간에 걸쳐 토양으로 스며들 것입니다.”
6. 목적이 있는 정원
이미지: laV 레스토랑 및 와인 바에 대한 Buff Strickland
원예 소진을 방지하는 가장 좋은 방법 중 하나는 노동의 결실을 눈으로 보는 것입니다. 이러한 이유로 수석 셰프 앨리슨 젠킨스(Allison Jenkins)는 오스틴의 laV 레스토랑 & 와인 바 의 열렬한 팬이다 식용 정원. 그녀의 레스토랑에는 메뉴를 위해 농산물과 허브를 재배하는 인접한 산책로가 있습니다. 그녀는 이렇게 말합니다. “나만의 채소를 재배하면서 동물 도살에 대해 느끼는 것과 같은 감사를 느꼈습니다. 거의 모든 새싹, 잎 및 꽃에는 용도가 있습니다.”
7. 당신의 차선에있어
이미지: 타워 가든
당신이 발음할 수 없는 식물로 이국적인 정원을 계획하기 전에 먼저 기본을 마스터하고 당신이 가장 잘할 수 있는 것을 아는 것이 중요합니다. Future Growing의 CEO이자 개발자인 팀 블랭크(Tim Blank) 타워 가든, 성공적인 정원 가꾸기는 작게 유지하고 사용할 것만 심는 것이라는 데 동의합니다. “현재 사용하는 것 또는 일반적으로 슈퍼마켓에서 집으로 가져오는 것과 가족이 얼마나 먹을지 고려하십시오. 보통 가정의 경우 각 허브 유형 중 하나만 있으면 충분합니다.”
8. 새 시즌 살펴보기
한 시즌 후에 포기한다면 그 초록색 엄지손가락을 어떻게 활용할 수 있을까요? Grow Journey는 SheKnows에 미국 대부분의 지역에서 정원 가꾸기가 즐길 수 있는 거의 무한한 성장 기회를 제공한다고 말합니다. “인접한 미국의 모든 주에는 다양한 종류의 신선한 과일을 재배하고 즐길 수 있는 뚜렷한 계절이 있습니다. 맛있는 음식. 일반적으로 생각하는 것과는 달리 정원 가꾸기는 단지 따뜻한 날씨의 활동이 아닙니다. 우리가 가장 좋아하고 영양가가 높은 음식 중 일부는 시원하고 추운 날씨의 식물입니다: 알 줄기 양배추, 비트, 근대, 케일, 시금치 등. 이 음식은 추운 날씨에 잘 자라며 메인주의 북쪽에 있는 정원사는 겨울 내내 만들기 쉬운 폴리터널, 콜드 프레임 및 후프 하우스 아래에서 키웁니다.”
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