에그노그를 제공하는 6가지 창의적인 방법 – SheKnows

이 시그니처 홀리데이 트리트먼트는 뜨겁거나 차갑게 제공되며, 계피 한 조각이나 럼주를 뿌립니다. 에그노그를 유리잔으로 제한하는 이유는 무엇입니까? 이 상상력 넘치는 에그노그 아이디어는 모두가 좋아하는 축제의 풍미를 즐길 수 있는 더 많은 방법을 제공합니다.

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Eggnog, 우리는 어떻게 사랑합니까? 방법을 계산해 봅시다. 직접 만들든 상자에 과시하든 이 에그노그 아이디어는 모든 휴가 요구 사항에 대한 해결책을 제공합니다. 브런치부터 디저트, 쿠키 교환까지, 에그노그 요구 사항을 모두 해결해 드립니다!

서빙 사이즈 1

완벽한 저녁 식사 후 데리러 오거나 휴일 브런치에 추가할 수 있는 이 호화로운 음료는 몸을 따뜻하게 해줄 뿐만 아니라 기운을 북돋아 줄 것입니다! 약간의 추가 퇴폐를 위해 럼주를 추가하십시오.

재료:

• 에그노그 1/2컵
• 1/4 컵 전유
• 에스프레소 1/4컵(또는 진한 커피)
• 땅콩가루(선택사항)

지도:

1. 에그노그와 우유를 함께 섞은 다음 작은 냄비에 데우십시오.
2. 에스프레소를 넣고 사용하는 경우 육두구를 뿌린다.

서빙 사이즈 10

이 벨벳 크림 브륄레는 커스터드와 에그노그의 섬세한 풍미가 축제 분위기와 짝을 이룹니다.

재료:

• 에그노그 2컵
• 헤비 크림 2컵
• 달걀 노른자 8개
• 1/3 컵 + 설탕 3 큰술, 분할
• 바닐라 추출물 1작은술
• 육두구 1/4작은술
• 매운 럼주 2큰술(선택사항) 
• 흑설탕 3큰술

지도:

1. 큰 냄비에 에그노그, 크림, 달걀 노른자, 설탕 1/3컵을 섞습니다. 금속 스푼의 뒷면을 덮을 정도로 두껍게 요리하고 저어줍니다. 불에서 내린 다음 바닐라, 육두구, 럼을 넣고 섞는다.
2. 혼합물을 10개의 커스터드 컵으로 옮깁니다. 컵을 베이킹 팬에 넣고 끓는 물 1인치를 추가합니다. 뚜껑을 덮지 않은 상태로 화씨 325도에서 35~40분 동안 굽습니다. 물에서 컵을 제거하고 식히십시오. 뚜껑을 덮고 4시간 동안 냉장 보관합니다.
3. 작은 볼에 황설탕과 나머지 설탕 3큰술을 넣고 섞습니다. 크렘 브륄레 토치를 사용하는 경우 상단에 설탕 혼합물을 뿌립니다. 캐러멜화될 때까지 가열하고 서빙합니다.

6인분에서 8인분

이 인상적인 디저트는 남은 밥과 에그노그로 시작됩니다. 크림 같은 질감과 섬세한 맛은 손님의 마음을 설레게 할 것입니다.

재료:

• 밥 2컵
• 우유 1-1/2컵
• 에그노그 1-1/2컵
• 설탕 2/3컵
• 소금 한 꼬집
• 바닐라 1티스푼
• 육두구 뿌리기

지도:

1. 중간 크기의 냄비에 밥, 우유, 에그노그, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다. 끓기 시작하면 불을 낮추고 바닐라와 육두구를 넣고 저어줍니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 요리하십시오.
2. 6~8개의 작은 접시로 나누어 뚜껑을 덮고 실온으로 식힙니다. 한 시간 동안 식힌 다음 서빙하십시오.

퍼지는 쿠키 스왑 옵션, 식용 파티 호의 또는 디저트 트레이 추가로 퇴폐적 인 즐겨 찾기입니다. 크림 같은 에그노그 맛과 질감이 추가된 이 레시피는 친구의 멋진 목록에 포함됩니다.

서빙 크기 3 다스 조각

재료:

• 설탕 2컵
• 1/2 컵 무염 버터
• 에그노그 3/4컵
• 소금 한 꼬집
• 잘게 썬 화이트 초콜릿 10-1/2온스
• 마시멜로 크림 1(7온스) 병
• 육두구

지도:

1. 8인치 팬에 양피지를 깔고 옆면에 걸도록 합니다. 팬을 옆으로 치워둡니다.
2. 무거운 냄비에 설탕, 버터, 에그노그, 소금을 중불에서 섞습니다. 끊임없이 저어 끓입니다. 8~10분간 끓입니다. 열에서 제거하십시오.
3. 나무 숟가락을 사용하여 화이트 초콜릿과 육두구를 녹고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 마시멜로 크림이 섞일 때까지 저어주세요. 혼합물을 준비된 팬에 붓습니다. 그 위에 갓 빻은 육두구를 뿌린다. 단단해질 때까지 냉장 보관하십시오.

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