냉장고에서 신선한 식품이 실제로 얼마나 오래 지속되는지 – SheKnows

신선한 식품에 대한 머피의 법칙의 특별 버전이 있습니다. 충분하지 않거나 과도하게 구매하여 냉장고에서 모든 것이 상하는 것을 지켜볼 수 있습니다. 특히 낭비된 음식과 함께 쓰레기통으로 들어가는 모든 돈을 생각할 때 매우 실망스럽습니다.

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그러나 구매하는 식품의 유통 기한에 대한 전략과 약간의 지식이 있으면 낭비와 돈 덤프를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 아래에서 신선 식품을 보관하기 위한 상위 5가지 팁을 살펴본 다음 식품 유통 기한 차트를 살펴보십시오. 그러면 식료품을 얼마나 오래 보관할 수 있는지 정확히 알 수 있습니다.

1. 항상 뿌리 채소의 꼭대기를 자릅니다.

언제나 뿌리채소의 꼭지를 잘라 당근, 비트, 무 등은 냉장고에 보관하기 전에 윗면을 그대로 두면 채소에서 수분이 빠져나갑니다. 잎이 많은 상판은 종이 타월로 싸서 비닐 봉지에 보관할 수 있습니다.

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2. 카운터에서 고기를 절대 해동하지 마십시오.

항상 미리 계획을 세우고 밤새 냉장고에서 고기를 해동해야 합니다. 궁지에 몰리고 오늘 저녁에 냉동 고기를 먹어야 한다면, 이 방법을 사용하고 물에서 해동하십시오..

3. 빵을 냉장고에 보관하지 마세요.

그것은 빵을 건조시키고 더 빨리 상하게 만듭니다. 빵 의지 일반적으로 약 4일 지속 실온에서 하기 때문에, 그 시간 안에 먹을 수 있을 것으로 생각되는 양만큼 덩어리를 분리하고 나머지는 얼리십시오.

4. 농산물을 별도로 보관하십시오.

특정 과일과 채소는 별도로 보관해야 합니다. 대부분의 과일은 익으면서 에틸렌을 생성하는데, 이는 야채를 조기에 상하게 할 수 있는 가스입니다. 사과, 멜론, 천도 복숭아 및 자두는 브로콜리, 완두콩, 양배추 및 콩과 같은 채소를 빨리 상하게 할 수 있습니다. 전체 목록 가져오기.

5. 절단 후 농산물을 냉장하십시오.

평소에 카운터에 보관하던 농산물을 취급할 때도 남은 음식을 보관할 때는 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어 보관해야 상하지 않습니다.

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