이달 초 선별된 영국 매장에서 Asda의 "Wonky Veg" 상자 시험 성공에 이어 슈퍼마켓은 영국 전역의 550개 매장에 제품을 출시하고 있습니다.
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더: 엄마는 "친환경 절약 생활"로 1년에 11,000파운드를 절약했습니다.
비용 절감을 위한 거대 소매업체의 노력의 일환으로 음식 3월부터 매월 10,000박스씩 매장에서 판매됩니다.
각 상자에는 다음과 같은 5kg의 신선한 과일과 채소가 포함되어 4인 가족이 일주일 동안 충분히 먹을 수 있습니다. 당근, 감자, 고추, 리크, 양파, 파스닙, 오이, 양배추 (정확한 내용은 계절). 상자당 £3.50로 일반 제품보다 30% 저렴합니다.
Asda의 생산 품질 이사인 Ian Harrison은 다음과 같이 말했습니다. 야채 상자는 고객이 특히 농산물에서 음식물 쓰레기에 대해 얼마나 의식하고 있는지를 보여줍니다. 통로.
"우리는 초기 연구에서 고객이 여기 이상한 손잡이나 거기에 멍이 있는 것이 아니라 우리의 불안정한 범위가 조금 더 저렴하다는 사실을 좋아한다는 것을 알고 있었지만 이 '못생긴' 혼합 상자 형식의 야채는 고객이 더 많은 비용을 절약하고 한 주 동안 가족을 위한 식사를 계획하는 데 도움이 되었으며 슈퍼마켓에서 꺼낸 후에도 버려지는 것이 없습니다. 통로.
"영국 전역의 더 많은 사람들에게 원키한 채소 상자를 제공할 수 있게 되어 매우 기쁩니다. 결과적으로 우리가 가능한 한 많은 작물을 구매할 수 있도록 재배자들을 더욱 지원합니다."
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고객들은 Wonky Veg 상자에 대한 사랑을 보여주기 위해 소셜 미디어를 방문했습니다.
https://www.instagram.com/p/BB-Um7KPBCK/
https://www.instagram.com/p/BB8RqZkIye3/
https://www.instagram.com/p/BBa3NzxmdO9/
이 계획은 최소한 농부들에게서 500톤의 "폐기물" 과일과 채소를 가져옴 2016년 말까지 Asda에서 판매되었으며, 일일 기록.
생산물은 정확한 사양을 충족하지 않기 때문에 단순히 "폐기물"로 분류될 수 있습니다. 너무 크거나 너무 작거나 모양이 이상하거나 흠집이 있을 수 있습니다.
Asda는 이미 이 계획의 결과로 340톤의 당근과 300톤의 추가 고구마가 매장에서 판매되었다고 발표했지만 수정되었습니다. 토마토, 포도, 감귤류 과일 및 흰 감자에 대한 요구 사항은 이제 올해에만 3,000톤의 신선한 농산물이 선반에서 추가로 판매될 것임을 의미합니다.
Wonky veg가 가까운 Asda에 오고 있습니까? 자세한 내용은 스토어 목록을 확인하세요.
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