리스테리아는 헤드라인을 장식하는 최신 식품 관련 질병입니다. 지금까지 리스테리아는 4건의 사망에서 인용되었습니다. 유력한 범인: 멜론.
여름의 대표 과일 중 하나인 멜론이 안전하지 않을 수 있기 때문에 여름이 끝난 것은 좋은 일입니다. 적어도 일부 멜론은 안전하지 않을 수 있습니다. 최근 리스테리아 발병은 콜로라도의 멜론으로 거슬러 올라갑니다. 지금까지 멜론은 16건의 리스테리아 감염과 4건의 사망과 관련이 있습니다.
리스테리아는 오염된 식품에서 발생하는 박테리아 감염입니다. 일반적으로 노인, 임산부, 신생아 및 면역 체계가 약한 성인에게 영향을 미칩니다. 질병 통제 예방 센터. 리스테리아의 증상으로는 발열 및 근육통, 설사 또는 기타 위장 증상, 목 경직, 두통, 균형 상실, 혼돈 및 경련이 있습니다.
가장 최근의 리스테리아 발병에서 알 수 있듯이 치명적일 수 있습니다. 또한 임산부의 경우 산모가 심하게 아프지 않을 수 있지만 리스테리아는 아기에게 유산, 사산, 조산 또는 생명을 위협하는 감염을 유발할 수 있습니다.
이 리스테리아 발병은 8월 또는 그 이전에 시작된 것으로 보입니다. “8월 이후 콜로라도에서 [10명 이상] 사례가 발생했습니다. 콜로라도 공중보건환경부의 마크 샐리 커뮤니케이션 디렉터는 "1개는 이제 여러 주에서 발생하는 발병과 관련이 있다"고 말했다.
"일반적으로 콜로라도에서는 연간 약 10건의 리스테리아 감염 사례가 발생하므로 8월 이후로 그렇게 많이 발생했습니다. 1, 우리는 그것이 중요하다는 것을 알고 질병의 다중 상태 특성을 조사하기로 결정했습니다.” (원천: 알파벳)
FDA는 여러 주에서 발생하는 발병을 조사하고 있다고 설명하는 성명을 발표했습니다. 지금까지 콜로라도, 인디애나, 텍사스, 오클라호마, 네브래스카에서 사례가 확인되었습니다. FDA는 리콜을 명령할 권한이 있지만 아직 리콜이 발표되지 않았습니다.
우리는 FDA가 리스테리아 발병에 대해 무엇을 하는지, 그리고 결국 멜론 리콜이 있을지 지켜봐야 할 것입니다. 그때까지, 당신이 무엇을 먹고 있는지 알아보세요.
