쉬운 콩 샐러드 – SheKnows

건강하고 풍성하며 다채로운 이 여러 콩 샐러드는 단백질, 섬유질 및 기타 영양소로 가득 차 있어 오후 시간 동안 아이들의 활력을 유지할 수 있습니다. 통조림 콩과 냉동 완두콩을 사용하면 몇 분 안에 함께 던질 수 있는 완전 채식주의 식단이 됩니다.
건강하고 풍성하며 다채로운 이 여러 콩 샐러드는 단백질, 섬유질 및 기타 영양소로 가득 차 있어 오후 시간 동안 아이들의 활력을 유지할 수 있습니다. 통조림 콩과 냉동 완두콩을 사용하면 몇 분 안에 함께 던질 수 있는 완전 채식주의 식단이 됩니다.

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쉬운 콩 샐러드

8인분

재료:

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• 1(15온스) 캔 강낭콩, 헹구고 물기 제거

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• 1(15온스) 캔 가반조 콩, 헹구고 물기 제거

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• 1(15온스) 캔 핀토 콩, 헹구고 물기 제거

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• 껍질을 벗긴 냉동 완두콩 1컵, 해동

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• 냉동 녹두 1컵, 해동

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• 껍질을 벗기고 십자형으로 썬 당근 2개

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• 씨를 제거하고 깍둑썰기한 작은 빨간 피망 1/2개

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• 1/2 작은 붉은 양파, 다진 것

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• 원하는 비네그레트 3큰술

지도:

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1. 큰 볼에 모든 재료를 넣고 원하는 경우 비네그레트를 더 추가합니다.

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2. 학교 급식을 제공하거나 포장하기 전에 밤새 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.

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