껍질에서 요리하고 버터를 바른 개암 나무 열매에 구운 옥수수는 여름 식사에 맛있는 반찬입니다. 그러나 이 부드럽고 연기가 자욱한 채소는 훨씬 더 많을 수 있습니다. 여기에 구운 옥수수로 할 수 있는 8가지 놀라운 일들이 있습니다.
1. 구운 옥수수 파히타
고추, 양파, 스커트 스테이크를 굽는 동안 옥수수 이삭을 몇 개 굽고 파히타 믹스에 넣습니다. 연기가 자욱한 옥수수 알맹이를 포장하여 구운 채식 버전을 만들 수도 있습니다.
좋아하는 또띠아에 양파와 고추.
2. 구운 옥수수 콘브레드
현실을 직시하자. 요즘 제공되는 많은 옥수수 빵은 고전적인 옥수수 빵보다 노란색 케이크와 더 비슷합니다. 콘브레드의 고소한 맛을 좋아하신다면 1~2인분을 추가해주세요.
굽기 전에 옥수수 빵 믹스에 구운 옥수수 커널의 가치. 연기가 자욱한 전체 커널은 쫄깃한 질감과 약간의 수분을 유지하여 옥수수 빵을 군침이 도는 촉촉한 상태로 만듭니다.
3. 구운 옥수수 수프
꼭 여름 음식은 아니지만 구운 콘차우더는 간편하고 일반 콘차우더에서 느낄 수 없는 스모키한 펀치를 가지고 있습니다. 옥수수 이삭 6~8개만 구워서
개암 나무 열매에서 커널을 제거하고 야채 국물과 함께 수프 냄비에 넣으십시오. 끓여서 약간의 크림을 넣고 푸드 프로세서 또는 이머전 블렌더를 사용하여 수프를 부드럽고 매끄럽게 만드십시오. 함께 제공
사워 크림 한 덩어리, 바질 리본 몇 개, 핫 소스 한두 방울.
4. 구운 옥수수 너겟
옥수수 너겟은 빵가루를 입혀 튀긴 크림 옥수수로 만든 남부식 튀김 요리입니다. 그들은 확실히 다이어트 식품은 아니지만 저항하기가 가장 어렵습니다. 만들고 싶다면
집에서 옥수수 너겟을 만들고, 크림 옥수수 캔을 얻고, 크림을 버리고, 구운 옥수수의 이삭에서 나온 알맹이, 계란 1개, 판코 빵 부스러기를 추가하여 옥수수가 공 모양이 되도록 합니다. 담그다
옥수수 공을 맥주 반죽에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 땅콩 기름으로 볶습니다. 목장 드레싱과 함께 뜨겁게 제공하십시오.
5. 구운 옥수수 샐러드 토핑
이것은 생각할 필요가 없습니다. 다음 요리에서 구운 옥수수 이삭을 몇 개 더 만들고 개암나무 열매에서 알을 잘라 냉장고에 보관하여 맛있는 음식을 위한 달콤한 무지방 토퍼로 사용하십시오.
여름 샐러드.
6. 구운 옥수수 수코타시
당신의 succotash를 더 이상 고통스럽게하지 마십시오! 여분의 연기가 자욱한 맛이 나는 반찬을 위해 평소의 수코타시 조리법에 구운 옥수수를 사용하십시오. 리마콩, 구운 옥수수, 볶은 양파, 녹색을 결합하십시오.
이 자주 악의적인 콩과 옥수수 요리에 고추와 마늘을 곁들이면 맛있습니다.
7. 구운 옥수수 검은 콩 살사
완벽한 딥이 필요하십니까? 구운 옥수수 살사를 만드십시오. 토마토, 양파, 할라피뇨 고추, 옥수수 두 개를 굽습니다. 따뜻한 검은 콩, 소금 및 마늘을 자르고 섞는다. 이 맛있는 남서부 딥 —
할라피뇨의 열기, 스모키한 옥수수의 달콤함, 짭짤한 토마토와 검은콩의 풍미는 칩과 버거 및 구운 고기 토핑을 위한 다이너마이트 반주입니다.
8. 컴파운드 버터만 넣으면
그러나 구운 옥수수를 다른 맛있는 요리의 필수 구성 요소로 먹을 때까지 기다릴 인내심이 없다면 언제든지 컴파운드 버터를 만들어 요리할 때 그 위에 뿌릴 수 있습니다.
그릴에서 뜨거워집니다. 컴파운드 버터를 만들려면 실온의 버터 두 스틱, 라임 1개 주스와 제스트, 칠리 파우더 1테이블스푼을 함께 섞기만 하면 됩니다. 구운 요리와 함께 제공
옥수수, 옥수수 빵에 바르거나 구운 옥수수 알갱이에 저어줍니다. 냠!
구운 옥수수로 요리하는 더 많은 방법
- 아보카도 콘 샐러드를 곁들인 그릴드 스커트 스테이크
- 여름 옥수수 요리법
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