존 본조비 사람들이 자원봉사에 대한 대가로 가능한 한 식사비를 지불할 수 있는 레스토랑을 열었습니다.
존 본 조비 좋은 식사를 할 수 없을 때에도 급식소에 간다는 낙인 없이 모두가 잘 먹어야 한다고 생각합니다. Bon Jovi의 프론트 맨은 사람들이 바로 그런 일을 할 수 있는 레스토랑을 열었습니다.
Soul Kitchen은 Jon Bon Jovi가 오픈한 "pay what you can" 레스토랑입니다. 그리고 배고픈 사람들이 가격 없이 메뉴에서 원하는 것은 무엇이든 주문할 수 있는 그의 아내 Dorothea. 고객이 식사비를 지불할 수 있는 능력이 있는 경우 테이블의 봉투에 가능한 한 많은 돈을 남겨두는 것이 좋습니다.
로커는 저소득 뉴저지 주민들을 위해 260채 이상의 집을 지은 Jon Bon Jovi Soul Foundation과 함께 레스토랑을 열었습니다.
Bon Jovi는 "경기 침체와 함께 내가 주목한 것 중 하나는 가처분 소득이 가장 먼저 사라진 것 중 하나라는 것입니다."라고 Bon Jovi는 말했습니다. AP통신. “외식, 가족 외식, 요리 안 하는 엄마, 설거지 안 하는 아빠… 식당 테이블 주변에서 많은 추억을 만들었어요.”
“이 나라에서 6명 중 1명은 배고픈 상태로 잠자리에 든다는 사실을 알았을 때 이것이 재단의 다음 단계라고 생각했습니다.”라고 그는 말했습니다.
레스토랑 외에도 Bon Jovi와 그의 아내는 점심 식사 프로그램을 운영하여 하루에 80~120명에게 식사를 제공합니다. 이 새로운 벤처는 급식소에 가는 낙인을 제거하고 사람들에게 지역 사회 프로젝트에서 자원 봉사 기회를 제공하여 앞으로의 비용을 지불할 수 있도록 합니다.
Bon Jovi는 "여기는 수프 키친이 아닙니다."라고 강조했습니다. “린넨과 은의 품격을 가지고 올 수 있고, 건강하고 영양가 있는 식사를 제공합니다. 이것은 햄버거와 감자 튀김이 아닙니다.”
“우리 메뉴에는 가격이 없습니다. 그래서 당신이 와서 변화를 만들고 싶다면 테이블 위 봉투에 20달러를 남겨두세요. 밥을 먹을 여유가 없으면 버스를 타거나 테이블을 기다리거나 주방에서 식기 세척기나 주방장으로 일할 수 있습니다.”라고 그는 말했습니다. “당신이 나에게 '나는 사람이 아닙니다'라고 말하면 나는 '그건 문제가되지 않습니다. 그 사람들과 함께 자원 봉사하기 위해 점심 시간으로 다시 데려다 줄 것입니다. 자원봉사를 원하지 않으면 푸드뱅크로 데려가겠습니다.”
자원봉사를 할 때마다 소울키친에서 1끼 무료 식사가 가능한 수료증을 드립니다.
"당신이 와서 '배고파요'라고 말하면 우리가 당신을 먹일 것입니다."라고 Bon Jovi가 말했습니다. "하지만 우리는 당신이 뭔가를 해야 할 것입니다. 우리가 달성하려는 것에 매우 중요합니다.”
Bon Jovi는 "이것은 자격이 없습니다. "이것은 상품권을 획득해야 하기 때문에 사람들에게 권한을 부여하는 것입니다."
로커의 다음 단계는 무엇입니까? 그는 2013년으로 예정된 밴드의 다음 앨범을 녹음하느라 바쁘다.
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