이제 봄이 오고 여름이 코앞에 다가온 지금, 그 속으로 뛰어들 시간입니다. 과일 조리법 당신은 저항했습니다. 따뜻한 날씨에 과일은 품질과 가격면에서 절대적으로 최고입니다. 그러니 지금 판매 중인 모든 농산물을 비축하고 이 맛있는 럼팟에서 좋아하는 과일을 일년 내내 즐기세요!
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럼팟
서빙 사이즈 30
과일은 겨울이 오면 가격이 비싸지고 맛이 훌륭하지 않을 수 있습니다. 그러니 지금 가장 좋을 때 농산물을 구입하고 여름과 일년 내내 먹을 수 있는 이 맛있는 럼팟에 보관하십시오. 제철 과일이나 세일 때 과일을 사는 것은 자연이 제공하는 최고의 혜택을 누리고 그 과정에서 비용을 절약할 수 있는 좋은 방법입니다!
재료:
- 알갱이 설탕 4컵
- 3 컵 럼
- 슬라이스한 딸기 1파운드
- 반으로 가른 씨 없는 녹색 포도 1파운드
- 블루베리 1파운드
- 1파운드 복숭아, 큐브
지도:
- 볼에 설탕 1컵과 딸기를 넣고 섞는다. 딸기에 설탕을 충분히 묻혀주세요. 20분 동안 그대로 두십시오. 밀폐된 뚜껑이 있는 4리터 병에 혼합물을 옮깁니다. 럼 2/3컵을 넣고 저어주세요.
- 1주일 후, 포도와 동일한 단계를 따르십시오. 그런 다음 일주일 후에 블루베리로 반복하십시오. 복숭아와 똑같은 단계를 수행하여 마무리하십시오.
- 항아리가 완전히 밀폐된 경우 카운터에 보관할 수 있습니다. 하지만 구멍이 있는 경우 냉장고에 보관해야 합니다. 그렇지 않으면 초파리를 유인할 수 있습니다.
- 혼합물은 몇 달 동안 먹기에 좋으므로 1년 내내 아이스크림과 함께 또는 단독으로 즐겨보세요!
메모: 과일을 럼팟에 추가하기 전에 냉장고에 넣어두지 마십시오. 과일의 맛이 떨어질 수 있습니다. 대신, 혼합물에 혼합할 계획인 날에 각 과일을 구입하고 사용할 준비가 될 때까지 카운터에 보관하십시오.
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