비건 박제 가지 – SheKnows

가지는 완전채식 주방에서 매우 다재다능한 매우 과소 평가된 과일(예, 식물적으로 과일)입니다. 이 속을 채운 가지 요리법은 밥과 썬드라이 토마토를 사용하여 오븐에서 식탁까지 30분이면 완성되는 푸짐한 비건 디너 요리입니다.
가지는 완전채식 주방에서 매우 다재다능한 매우 과소 평가된 과일(예, 식물적으로 과일)입니다. 이 속을 채운 가지 요리법은 밥과 썬드라이 토마토를 사용하여 오븐에서 식탁까지 30분이면 완성되는 푸짐한 비건 디너 요리입니다.

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비건 박제 가지

2~4인분

재료:

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• 중간 크기 가지 4개

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• 소금과 갓 갈은 후추

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• 올리브 오일 2큰술

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• 잘게 썬 작은 양파 1개

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• 잘게 썬 마늘 2쪽

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• 1/2 파운드 비건 간 고기 대안

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• 잘게 썬 신선한 바질 1/4컵

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• 현미밥 1컵

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• 1(8.5온스). 패키지 벨라 선 루시 선드라이 토마토, 줄리엔 컷, 물기 제거

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• 1(8.5온스) 패키지 Bella Sun Luci 선드라이 토마토 페스토

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• 잘게 썬 신선한 파슬리 1/4컵

지도:

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1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 그리고 베이킹 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.

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2. 가지는 세로로 반으로 자르고 과육을 긁어냅니다. 가지 케이스 내부에 소금과 후추.

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3. 중불로 큰 프라이팬에 기름을 데우십시오. 양파, 마늘, 비건 고기 대체품, 가지를 추가합니다. 재료가 살짝 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 요리하십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

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4. 프라이팬을 불에서 내리고 바질, 쌀, 썬드라이 토마토, 페스토를 넣고 저어줍니다.

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5. 준비된 베이킹 접시에 가지 케이스를 자른 면이 위로 오도록 배열합니다. 가지 혼합물에 숟가락.

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6. 25분 동안 또는 가열될 때까지 굽습니다. 파슬리를 뿌리고 즉시 제공하십시오.

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