미식가를 위한 최고의 유럽 도시 – SheKnows

우리는 미식가를 위한 전 세계 최고의 장소를 살펴보았지만 이번에는 조금 더 집중하고 있습니다. 유럽으로 향하는 경우(또는 갈 이유가 필요하면) 배고픈 미식가를 위한 최고의 장소 목록을 살펴보세요.

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우리는 여행 전문가이자 온라인 플랫폼인 Utrip의 창시자인 Gilad Berenstein을 만났습니다. 여행 계획을 더 쉽고 재미있게 만들고 그가 좋아하는 맛집을 공유해달라고 요청했습니다. 유럽.

스페인의 수도는 스페인 요리에 관심이 있는 미식가에게 이상적인 곳입니다. “마드리드는 이 나라 최고의 요리를 제공합니다. 현지인과 여행자 모두 저녁에 타파스 크롤링의 맛있는 전통에 빠져들고 술과 스낵을 찾아 술집에서 술집으로 뛰어다니는 것을 좋아합니다.”라고 베렌스타인은 단언합니다. 그는 요리 모험가들이 카바 바하(Cava Baja)로 모여듭니다. 거리 전체를 삼키고 눈으로 볼 수 있는 한 훌륭한 타파스 가게로 가득 채웠습니다.” 여전히 배고픈? 베렌슈타인은 살라망카 지역을 맛집 마라톤을 위한 또 다른 이상적인 장소이자 아직 관광객들로 붐비지 않은 곳으로 언급했습니다.

풍부한 고대 유적지와 도시의 역사가 깊은 이탈리아의 수도로 향할 수도 있지만 실제로는 음식을 위해 머물러야 합니다. 베렌슈타인은 “일부 사람들은 로마가 단순하고 전통적인 음식부터 현대적이고 퇴폐적인 음식에 이르기까지 독특한 조합의 요리를 제공한다는 사실을 모를 수도 있습니다.”라고 말합니다. "로마는 영원한 도시에서 가장 잘 즐길 수 있는 독특한 스타일의 이탈리아 요리를 제공합니다." 그는 로마 최고의 미식가 지구인 테스타치오(Testaccio)로 직진할 것을 추천합니다. “대부분 노동자와 중산층의 이 동네는 제국의 많은 사람들의 하차 지점이었습니다. 음식을 수도로 가져왔기 때문에 Testaccio에는 가장 훌륭하고 오래된 시설이 있습니다. 로마.”

사람들은 예술, 쇼핑, 문화, 로맨스, 물론 음식 등 여러 가지 이유로 파리를 찾습니다. “현대 서양 요리법의 요람으로 여겨지는 파리와 프랑스 요리는 전 세계적으로 영향력을 행사했습니다. 세계에서 두 번째로 많은 미슐랭 스타 레스토랑을 자랑하는 이 도시는 전 세계의 유명한 셰프들이 모여듭니다.”라고 베렌스타인은 말합니다. 웅장하고 미식에 중점을 두었음에도 불구하고 그는 저예산 여행자도 파리 요리의 즐거움을 즐길 수 있다고 말합니다. “이웃의 브라세리는 푸짐한 스테이크 프릿을 제공하고, 크레페는 햄과 계란을 반죽의 섬세한 삼각형으로 접고, 매일 시장에서는 가장 신선한 농산물, 고기, 패스트리를 판매합니다.” 신선한 바게트와 크루아상은 말할 것도 없고 치즈.

모나코에 가본 적이 없다면 정의하기 어려울 수 있습니다. 베렌스타인은 “라스베가스의 향연과 파리의 세련미, 그리고 약간의 이탈리아 스타일을 섞으면 완성됩니다.”라고 말합니다. 이 설명을 바탕으로 음식을 위해 방문할 가치가 있다고 확신할 수 있습니다. "모나코는 이탈리아 요리와 재료의 영향을 많이 받았지만 프랑스 스타일로 조리된 지중해 음식을 제공합니다."라고 그는 말합니다. 그러나 뚱뚱한 지갑을 가져 오십시오. 모나코는 저예산 여행자나 저예산 식도락가를 위한 곳이 아닙니다. 그러나 베렌스타인은 잊을 수 없는 고급 식사를 원하는 사람이라면 모나코를 추천합니다.

유럽 ​​최고의 음식 목적지를 생각할 때 프라하가 생각나지 않을 수도 있지만 베렌슈타인은 이 도시가 확실히 그 자체로 존재할 수 있다고 말합니다. "체코 요리는 중부 및 동부 유럽의 맛과 재료가 혼합되어 있으며 많은 문화권의 요리에 영향을 미쳤습니다."라고 그는 설명합니다. “스튜, 크림 소스, 양배추로 유명한 프라하의 현대 셰프들은 이 음식을 새로운 수준.” 요리의 지평을 넓히고 싶다면 프라하 여행이 맛있고 흥미로울 것입니다. 하나.

식사는 도시에서 할 수 있는 최고의 문화 경험 중 하나이기 때문에 미식가라면 비엔나를 꼭 방문해야 한다고 베렌스타인은 말합니다. “비너 슈니첼을 공정한 몫 이상으로 먹어라. 결국, 이것은 맛있는 튀김 요리가 태어난 곳입니다. 방문하는 동안 유서 깊은 카페에서 몇 시간을 보내고 사치스러운 느낌이 든다면 Steirereck 또는 Figlmuller에서 유럽 최고의 고급 식사를 즐기십시오.”라고 그는 제안합니다. 저예산 여행자는 비엔나 전역에서 찾을 수 있는 다양한 저렴한 길거리 음식 가판대에서 배를 채울 수 있습니다.

로마와 함께 토스카나의 심장부에 있는 피렌체는 식도락가들에게 잊지 못할 경험을 선사합니다. 베렌스타인은 “피렌체 사람들은 도시를 둘러싸고 있는 비옥한 시골 지역의 특산물을 먹는 것에 열정적입니다.”라고 설명합니다. “현지 시장을 돌아다니고, 지역 최고의 셰프에게 배우고, 마침내 많은 맛있는 요리를 맛보면서 미식가를 얻게 될 것입니다. 남들과 다른 경험” 맛있는 식사를 한 후 피렌체 사람들은 아르노 강둑으로 향합니다. 베렌스타인은 젤라테리아가 최고의 냉동 식품을 제공한다고 말합니다. 이탈리아.

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