식물은 우리를 매료시킵니다. 작은 씨앗에서 우뚝 솟은 씨앗까지 나무, 우리 정원사는 그들을 돌보기를 원할 뿐만 아니라 무엇이 그들을 똑딱거리게 만드는지 알고 싶습니다. 자연의 가장 아름다운 변화 중 하나는 생생한 색상입니다. 떨어지다 잎. 그러나 잎의 색이 변하는 이유는 무엇입니까?
식물은 우리를 매료시킵니다. 작은 씨앗에서 우뚝 솟은 나무에 이르기까지 우리 정원사는 그것들을 돌보고 싶어할 뿐만 아니라 무엇이 그것들을 똑딱거리게 만드는지 알고 싶어합니다. 자연의 가장 아름다운 변화 중 하나는 생생한 색상입니다. 단풍. 그러나 잎의 색이 변하는 이유는 무엇입니까?
가을 색의 발달에 기여하는 세 가지 유형의 안료가 있습니다.
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- 엽록소는 잎에 녹색을 줍니다. 이 물질은 식물이 햇빛을 사용하여 자신의 음식을 만들 수 있게 하는 화학 반응인 광합성에 필요합니다.
- 카로티노이드는 옥수수, 당근, 수선화, rutabagas, 미나리 아재비과 바나나에서 노란색, 주황색 및 갈색을 생성합니다.
- 안토시아닌은 크랜베리, 사과, 콩코드 포도, 블루베리, 체리, 딸기 및 자두에 붉은 색을 줍니다.
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엽록소와 카로티노이드는 성장기 내내 잎 세포에 존재하는 반면 안토시아닌은 가을에 밝은 빛과 잎에 과도한 식물 당의 저장에 반응하여 생성됩니다. 세포.
성장기에는 엽록소가 지속적으로 생성되어 잎이 녹색으로 보입니다. 낮이 짧아지고 밤이 길어지면 엽록소 생산이 느려지고 결국 남아 있는 모든 엽록소가 파괴됩니다. 잎에 이미 존재하는 카로티노이드와 안토시아닌이 눈에 띄게 되어 색상을 나타냅니다.
다른 나무 품종은 다른 경험을 한다 잎 색깔 변화 종마다 카로티노이드와 안토시아닌의 수준이 다르기 때문입니다. 오크는 일반적으로 주황색과 빨간색으로 변하고, 아스펜과 포플러는 노란색으로 변하고, 단풍나무는 화려한 빨간색에서 금색으로 변합니다.
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