더 자주 사용해야 하는 12가지 성분 – SheKnows

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코티야 치즈

콧지야 치즈 | Sheknows.com
사진 제공: Davies and Starr/Photodisc/Getty Images

Cotija는 너무 많이 필요로하지 않도록 충분한 풍미를 포장하는 다용도 멕시코 치즈입니다. 그것은 멕시코 사람들이 좋아하는 것 위에 맛있는 짠 맛이 있지만 이것과 국경을 초월하여 생각하십시오. 야채와 다른 요리에도 맛있습니다.

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절인 아티초크

절인 아티초크 | Sheknows.com
사진 제공: Bill Boch/Photodisc/Getty Images

예상치 못한 손님을 위해 시금치와 아티초크 딥을 만들기 위해 이 wunderkinds를 보관하십시오. 그들은 또한 프랑스 빵 피자 토핑으로 사용되는 샐러드에 던질 수 있으며 다진 파를 얹은 페타 치즈가 든 오믈렛에 던질 수 있습니다. 아니면 그냥 항아리에서 바로 먹습니다.

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허브와 향신료

허브와 향신료 | Sheknows.com
사진 제공: 비사지/
스톡바이트/게티 이미지

신선하거나 건조한 허브와 향신료는 평범함을 특별하게 만들 수 있습니다. 그러나 창의적으로 생각하십시오. 이탈리아 시즈닝과 마늘은 손에 들고 있으면 좋지만 한 번도 먹어본 적이 없는 것도 얻을 수 있습니다. 딜과 약간의 후추를 코티지 치즈에 섞으면 더 많은 지퍼가 제공됩니다. 마요네즈에 양 고추 냉이를 추가하거나 구운 닭고기에 약간의 타라곤, 회향 씨앗 또는 레몬 그라스를 넣으십시오. 고기, 수프 또는 팝콘을 위해 자신만의 문지름과 향신료 혼합물을 만드십시오.

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장인의 빵

장인 빵 | Sheknows.com
사진 제공: Lew Robertson, Brand X Pictures/
스톡바이트/게티 이미지

빵 코너에서 쇼핑할 때 매장의 베이커리 섹션을 잊지 마세요. 매일매일 신선하게 만들어지는 다양한 베이커리를 맛볼 수 있어 음식점에서만 맛볼 수 있는 기회가 될 것입니다. 바삭한 토스카나 빵은 든든한 샌드위치 재료에 아주 좋습니다. 부드러운 빵은 집에서 고기와 채소로 만든 식사를 완벽하게 보완합니다. 그들은 심지어 당신이 당신의 자신의 오븐에서 신선한 빵을 즐길 수 있도록 더 저렴한 하루 된 거래 또는 테이크 앤 베이크 옵션을 가질 수 있습니다.

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거칠게 탄 옥수수

그릿 | Sheknows.com
사진 제공: 퀘이커 오트

그릿은 폴렌타와 비슷하고 다재다능하지만 저렴합니다. 이 hominy 기반 죽은 요리를 더 빨리 만들기 위해 즉석 버전으로 구입할 수도 있습니다. 남부에서는 우유나 크림, 버터와 치즈로 만든 아침 식사로 가장 일반적으로 제공되며 때로는 달걀과 베이컨 또는 소시지를 얹기도 합니다. 그러나 고기와 야채를 토핑하여 어젯밤의 남은 음식을 사용하여 빠르고 쉬운 저녁 식사로 제공할 수도 있습니다.

6

두부

두부 | Sheknows.com
사진 제공: Lee Pettet/Photodisc/Getty Images

비건이 아니라고 해서 두부를 건너뛰어야 하는 것은 아닙니다. 채식주의자를 위한 고기 대용품이 아닌 자체 재료로 생각하기 시작하면 한계가 있습니다. 두부는 고유의 맛이 없기 때문에 어떤 재료를 사용하든 그 맛을 냅니다. 식사의 질감을 위해 단단하거나 아주 단단한 두부를 사용하고 쉐이크와 디저트에는 부드러운 두부를 사용하십시오.

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치아 또는 대마 씨앗

치아 또는 대마 씨앗 | Sheknows.com
사진 제공: Tarick Foteh/Photodisc/Getty Images

치아와 대마 씨앗은 뇌와 심장에 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 또한 구운 식품, 쉐이크, 스무디 또는 샐러드용 저지방 오일 기반 드레싱으로 아주 맛있습니다.

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완두콩

완두콩 | Sheknows.com
사진 제공: Bill Boch/Stockbyte/Getty Images

완두콩은 껍질에 아직 작은 녹색 콩입니다. 그들은 건강에 좋은 지방 외에도 희박한 단백질과 칼슘이 풍부합니다. 완두콩은 한 줌으로 훌륭한 간식을 만들고 저녁 식사를 위해 빠른 볶음에 던져 넣을 수 있습니다.

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생 코코넛 오일

원시 코코넛 오일 | Sheknows.com
사진 제공: Dana Hoff/Stockbyte/Getty Images

코코넛 오일은 요리에 적합하지만 스무디와 그래놀라 또는 에너지 바와 같은 홈메이드 간식을 만드는 데 사용할 수도 있습니다. 하루 종일 천연 에너지 부스터를 위해 한 스푼과 치아씨드 한 스푼을 섞으십시오. 또한 대부분의 식물성 기름보다 발연점이 높습니다. 또한 섭취하지 않을 때 크래들 캡을 제거하거나 햇볕에 화상을 치유하는 것과 같은 치유 및 보호 특성이 있습니다.

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소금에 절인 양배추

소금에 절인 양배추 | Sheknows.com
사진 제공: Gary Conner/Photodisc/Getty Images

소금에 절인 양배추는 약간 신맛이 나는 양배추로 더 소화가 잘됩니다. 또한 좋은 박테리아와 항산화제로 가득 차 있습니다. 핫도그 또는 쇠고기 샌드위치를 ​​걷어차거나 강판에 당근, 올리브 오일, 설탕 및 약간의 후추를 곁들인 마요네즈 프리 코울슬로로 휘젓기 위해 마지막 순간에 항아리를 손에 들고 둡니다.

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아몬드 우유

아몬드 우유 | Sheknows.com
사진 제공: Pam McLean/
퓨즈/게티 이미지

아몬드 우유는 비타민 D 우유보다 지방 함량이 낮으며 거의 ​​모든 요리에 대용으로 사용할 수 있습니다. 무가당 아몬드 우유조차도 우유를 싫어하는 사람들이 선호할 수 있는 약간 달콤한 맛이 있습니다.

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스리 라차 소스

스리라차 | Sheknows.com
사진 제공: Scott Olson/게티 이미지 뉴스/
게티 이미지

Sriracha 소스는 ​​식사에 약간의 기운과 열을 주기 위해 사용할 수 있는 강력한 칠리 소스입니다. 계란, 칠리, 스튜, 고기에 좋습니다.

Facts Up Front는 칼로리 벅으로 영양가가 높은지 확인하기 위해 라벨을 만들었습니다. 대부분의 포장 식품 앞면에 1회 제공량당 칼로리, 지방, 소금 등이 요약되어 있습니다.

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