이 3가지 맛으로 마른 케이크와 지루한 푸딩은 NO 컵케이크 레시피 당신과 당신의 친구를 크리스마스의 정신으로 채우십시오!
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컵케이크는 어떤 종류의 축하에도 좋습니다. 그들은 운반하기 쉽고 먹기 쉬우며 창의적인 요리사를 위한 훌륭한 캔버스입니다! 이 세 가지 컵케이크 레시피는 신선하고 재미있고 만들기 쉬우며 크리스마스 파티를 더욱 빛나게 해 줄 것입니다.
아주 민트 크리스마스
페퍼민트 아이싱이 가미된 풍부한 초콜릿 베이스의 이 컵케이크는 크리스마스를 연상케 하며 디너 민트의 완성도를 두 배로 높여줍니다.
케이크:
- 일반 밀가루 200g
- 코코아 가루 40g
- 캐스터 설탕 200g
- 베이킹 파우더 1티스푼
- 탄산수소다 1/2작은술
- 부드러운 무염 버터 175g
- 큰 계란 2개
- 바닐라 페이스트 2작은술
- 사워 크림 150ml
1
오븐을 섭씨 180도로 예열하고 12홀 컵케익 깡통에 녹색 또는 은색 컵케이크 라이너를 깔아주세요.
2
큰 그릇에 버터와 설탕이 창백하고 푹신해질 때까지 휘젓습니다. 계란, 바닐라 페이스트 및 사워 크림을 함께 섞은 다음 버터에 휘젓습니다. 반죽이 매끄럽고 잘 섞일 때까지 마른 재료를 저어줍니다.
3
컵케이크 케이스 사이에 혼합물을 나누고 15분 동안 또는 탄력이 있고 완전히 익을 때까지 굽습니다. 철망에 올려 식히고 식으면 얼음으로 식힙니다.
착빙의 경우:
- 버터 150g, 부드럽게
- 착빙 설탕 혼합물 1-1/2 컵
- 우유 1~2큰술
- 페퍼민트 에센스 1큰술
- 녹색 식용 색소 몇 방울
- 은색 또는 빨간색 식용 은색 공 또는 별
- 홈이 있는 파이프가 있는 파이핑 백
1
창백하고 푹신할 때까지 버터를 치십시오. 부드러운 페이스트가 형성될 때까지 체로 쳐진 착빙 설탕 혼합물과 우유를 천천히 섞습니다. 혼합물이 너무 걸쭉하면 파이프로 만들거나 쉽게 퍼질 수 있을 때까지 우유를 조금 더 넣으십시오. 기호에 따라 페퍼민트 에센스와 녹색 식용 색소를 첨가하십시오.
2
홈이 있는 파이프가 있는 짤주머니에 아이싱을 숟가락으로 떠 넣습니다. 큰 원을 그리며 컵케이크에 아이싱을 파이핑하여 키가 큰 크리스마스 트리를 만듭니다. 은색 볼을 뿌려 장식합니다.
극지 특급
이 맛있는 레드 벨벳과 화이트 초콜릿 크리스마스 컵케이크로 북극으로 가세요.
케이크:
- 일반 밀가루 210g
- 코코아 가루 30g
- 캐스터 설탕 200g
- 베이킹 파우더 1티스푼
- 탄산수소다 1/2작은술
- 부드러운 무염 버터 175g
- 큰 계란 2개
- 바닐라 페이스트 2작은술
- 붉은색 식용 색소 2작은술
- 사워 크림 150ml
1
오븐을 섭씨 180도로 예열하고 12홀 컵케이크 틀에 빨간색 또는 은색 라이너를 깔아주세요.
2
큰 그릇에 버터와 설탕이 창백하고 푹신해질 때까지 휘젓습니다. 계란, 바닐라 페이스트, 식용 색소 및 사워 크림을 함께 섞은 다음 버터에 휘젓습니다. 반죽이 매끄럽고 잘 섞일 때까지 마른 재료를 저어줍니다.
3
컵케이크 케이스 사이에 혼합물을 나누고 15분 동안 또는 탄력이 있고 완전히 익을 때까지 굽습니다. 철망에 올려 식히고 식으면 얼음으로 식힙니다.
착빙의 경우:
- 버터 150g, 부드럽게
- 착빙 설탕 혼합물 1-1/2 컵
- 우유 2큰술
- 바닐라 에센스 1티스푼
- 식힌 녹인 화이트 쿠킹 초콜릿 1/4컵
- 사탕 지팡이 12개, 갈고리 제거
- 장식할 말티저 12개
1
창백하고 푹신할 때까지 버터를 치십시오. 부드러운 페이스트가 형성될 때까지 체로 쳐진 착빙 설탕 혼합물과 우유를 천천히 섞습니다. 혼합물이 너무 걸쭉하면 파이프로 만들거나 쉽게 퍼질 수 있을 때까지 우유를 조금 더 넣으십시오. 바닐라 에센스를 넣고 잘 섞일 때까지 식힌 녹인 초콜릿을 천천히 휘젓습니다. 초콜릿을 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 아이싱 혼합물에 초콜릿을 첨가할 때 초콜릿이 고착되어 응고될 것입니다.
2
칼을 사용하여 컵 케이크에 아이싱을 거칠게 펴서 눈 효과를 만듭니다. 사탕수수와 말티저를 올려주세요.
졸리 홀리
신선한 라즈베리와 바닐라 크림 아이싱이 완벽한 여름 크리스마스 컵케이크를 만듭니다.
케이크:
- 일반 밀가루 240g
- 신선 또는 냉동 라즈베리 3/4컵
- 캐스터 설탕 200g
- 베이킹 파우더 1티스푼
- 탄산수소다 1/2작은술
- 부드러운 무염 버터 175g
- 큰 계란 2개
- 바닐라 페이스트 2작은술
- 사워 크림 150ml
1
오븐을 섭씨 180도로 예열하고 12홀 컵케이크 틀에 크리스마스 테마의 라이너를 깔아주세요.
2
큰 그릇에 버터와 설탕이 창백하고 푹신해질 때까지 휘젓습니다. 계란, 바닐라 페이스트 및 사워 크림을 함께 섞은 다음 버터에 휘젓습니다. 반죽이 매끄럽고 잘 섞일 때까지 마른 재료를 저어줍니다. 라즈베리가 고르게 분포될 때까지 부드럽게 접습니다.
3
컵케이크 케이스 사이에 혼합물을 나누고 15분 동안 또는 탄력이 있고 완전히 익을 때까지 굽습니다. 철망에 올려 식히고 식으면 얼음으로 식힙니다.
착빙의 경우:
- 버터 150g, 부드럽게
- 착빙 설탕 혼합물 1-1/2 컵
- 우유 2큰술
- 바닐라 에센스 2작은술
- 장식할 말티저 12개
- 장식용 스피어민트 잎 24장
1
창백하고 푹신할 때까지 버터를 치십시오. 부드러운 페이스트가 형성될 때까지 체로 쳐진 착빙 설탕 혼합물과 우유를 천천히 섞습니다. 혼합물이 너무 걸쭉하면 파이프로 만들거나 쉽게 퍼질 수 있을 때까지 우유를 조금 더 넣으십시오. 바닐라 에센스를 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.
2
칼을 사용하여 컵 케이크에 아이싱을 바르십시오. 칼을 살짝 적시고 가장자리에서 원을 그리며 아이싱을 펴 발라줍니다. Malteser "베리"와 두 개의 스피어민트 잎을 올려 홀리 장식을 만듭니다.
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