Concordia University의 최근 연구에 따르면 대부분의 캐나다인이 충분히 먹지 않고 있습니다. 과일과 채소. 당신은 그들 중 하나입니까? 그렇다면 크리스퍼를 올려야 할 때입니다! 다음은 과일과 채소의 건강상의 이점과 "매일 5"를 식단에 쉽게 통합하는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.
건강 혜택
엄마는 과일과 채소를 먹으라고 재촉했을 때 무슨 말을 하는지 알고 계셨습니다. 지방과 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 소화 시스템을 규칙적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 신선한 농산물에는 비타민과 항산화제가 풍부하며 특정 과일과 채소의 섭취는 심장병, 뇌졸중 및 일부 유형의 암의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.
엄마가 몰랐을 수도 있는 한 가지는 과일과 채소가 칼슘의 훌륭한 공급원이라는 것입니다. 브로콜리, 방울양배추, 콜라드, 겨자잎, 케일을 포함한 녹색 채소는 모두 칼슘이 매우 높습니다. 사실, 조리된 케일 한 컵에는 절반의 칼로리로 우유 한 컵과 같은 양의 흡수 가능한 칼슘이 들어 있습니다. 많은 과일과 채소에 함유된 마그네슘, 칼륨, 비타민 C 및 비타민 K도 뼈를 튼튼하게 합니다.
체중 유지
과일과 채소는 필수 영양소를 제공할 뿐만 아니라 영양물 섭취, 그들은 또한 칼로리와 지방이 자연적으로 낮습니다. 신선한 농산물을 간식으로 먹으면 건강한 식단의 일부일 때 체중을 유지하거나 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 다음은 신선한 과일과 채소를 포함하는 건강에 좋은 간식에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
- 후무스를 곁들인 아기 당근
- 아몬드 버터와 바나나 조각을 곁들인 통곡물 토스트
- 밀 크래커를 곁들인 청포도
- 블루베리를 곁들인 그릭 요거트
- 저지방 랜치 드레싱을 곁들인 붉은 피망 스트립
당신의 색깔을 먹는 쉬운 방법
신선한 과일과 채소를 섭취하는 것이 완전한 영양상의 이점을 얻는 가장 좋은 방법입니다. 그러나 손에 신선한 과일이 없거나 본인이나 가족 구성원이 음식을 잘 못 먹는다면 과일과 채소를 식단에 포함할 수 있는 다른 방법이 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.
- 100% 순수 과일 또는 야채 주스
- 저당 과일 스프레드
- 체리, 크랜베리, 건포도 또는 블루베리와 같은 말린 과일
- 동결 건조 과일 칩
- 주머니에 퓌레 과일
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