집에서 가장 추운 부분인 냉동고는 기후 변화와 탄소 발자국에 큰 걸림돌이 될 수 있습니다. 올해 초, 작은 습관을 바꿔서 냉장고를 조금 더 친환경적으로 유지하기 위한 작은 결심을 해보세요.
1. 공기 대신 시원한 얼음
아이스박스는 얼음보다 공기를 식히기 위해 더 많은 에너지를 사용합니다. 냉동실에 크고 빈 공간이 있다면 그 구멍을 얼음으로 채우십시오. 빈 2리터 병이나 사용한 우유병에 물을 채웁니다. 몇 인치의 여유 공간을 남겨두지 않으면 사방에 얼음이 생길 수 있습니다!
2. 해동
수동 제상 냉동고의 얼음 축적을 1/4인치 이하로 유지하십시오. 냉동실 측면에 있는 이러한 빙하는 귀중한 식품 저장 공간을 차지할 뿐만 아니라 냉동실이 효율적으로 작동하기 어렵게 만듭니다. 냉동실 한가운데를 차갑게 유지하려면 더 열심히 일해야 합니다.
3. 자리를 비우다
냉동실에 큰 구멍이 있는 것을 원하지는 않지만 특히 찬 공기 배출로 인해 찬 공기가 이동할 공간이 필요합니다. 이 위치가 혼잡하면 냉동고가 효율적으로 작동하지 않고 더 자주 켜지고 꺼집니다. 또한 차가운 공기는 신선한 음식을 위해 냉장고로 내려갈 수 없습니다.
4. 음식물 찌꺼기를 얼리십시오.
하지만 잠시만요... 우리는 에너지 절약에 대해서만 이야기했습니다. 또한 어떤 음식이 아니라 냉동실에 음식을 저장하는 것을 잊지 마십시오. 평소에 버릴 음식을 얼리는 데 도전하십시오. NS 최근 연구 미국 식품의 30~40%가 낭비되고 사용되지 않고 버려진다고 제안합니다. 세계의 많은 지역이 가족을 먹여 살리기에 충분한 식량을 확보하기 위해 고군분투하고 있는 상황에서 이것은 놀라운 일입니다. 식품을 절약함으로써 매립 공간과 식품을 재배, 운송 및 판매하는 데 필요한 에너지도 절약할 수 있습니다. 다음은 냉동실을 사용하여 더 많은 음식을 저장하는 몇 가지 아이디어입니다.
- 수프나 육수용으로 남은 채소를 담아두십시오.
- 나중에 풍미 부스터로 사용하기 위해 베이컨 기름을 얼립니다.
- 계란을 개별 아이스 큐브 트레이에 깨뜨린 다음 더 큰 용기에 함께 보관하십시오.
- 상하기 전에 얼마나 많은 과일을 먹을지 알아두십시오. 식료품점에서 돌아올 때 신선한 과일을 얼려 스무디에 사용하거나 과일 주입 물.
이 냉동실 핵과 식품 절약 팁은 돈을 절약할 뿐만 아니라 지구에 더 친절하게 도와줄 것입니다.
새해에는 냉동실 습관을 바꾸시겠습니까?
