수제 천연 땅콩 버터와 유기농 젤리 – SheKnows

자신의 부엌에서 이러한 식료품 저장실 스테이플을 얼마나 빠르고 쉽게 만들 수 있는지 놀랄 것입니다.

관련 이야기. Martha Stewart는 여름 요리 슬럼프에서 벗어날 수 있는 쉬운 이탈리아 요리법을 공유했습니다.

처음부터 음식을 준비하는 가장 보람 있는 측면 중 하나는 재료 목록과 품질을 제어할 수 있다는 것입니다. 땅콩 몇 컵과 맛을 강조하기 위해 소금 한 꼬집만 있으면 집에서 땅콩 버터를 만들 수 있습니다. 수제 젤리를 만들 때 과일과 설탕이 유기농인지 확인할 수 있습니다. 이 향수를 불러일으키는 조합을 먹으면 무엇이 만들어졌는지 정확히 알 수 있기 때문에 더욱 기분이 좋아질 것입니다.

여기에 땅콩 버터와 젤리를 사용하여 고전적인 샌드위치를 ​​넘어설 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. (좋은 PB&J라고 해서 문제가 있는 것은 아닙니다!)

• 당신의 오트밀이나 요구르트에 그들을 소용돌이
• 길게 썬 바나나 사이에 끼우고
• 땅콩 버터와 젤리 와플
• 땅콩 버터 빵
• 땅콩 버터와 젤리 스무디 (아래 레시피)

수제 천연 땅콩 버터

약 1 1/2 컵을 만듭니다.

재료:

• 볶은 땅콩 3컵
• 소금, 맛보기

지도:

1. 탬퍼 도구를 사용하여 푸드 프로세서 또는 고속 블렌더에 땅콩을 추가합니다. 미세한 땅콩 가루가 형성될 때까지 매체에서 펄스 또는 처리하십시오.
2. 속도를 높이고 필요에 따라 탬퍼를 사용하여 땅콩이 부드럽고 크림처럼 될 때까지 가공하거나 블렌딩합니다. 땅콩 버터가 푸드 프로세서나 블렌더 바닥에 달라붙은 경우, 계속 진행하기 전에 숟가락이나 주걱을 사용하여 풀어야 할 수 있습니다. 더 오래 처리할수록 땅콩 버터가 더 묽어집니다.
3. 땅콩 버터가 원하는 농도에 도달하면 소금 한 꼬집을 넣고 잠시 동안 처리합니다. 맛을 보고 원하는 짠맛에 도달할 때까지 소금을 계속 추가합니다. 땅콩 버터를 뚜껑이 있는 용기에 붓고 냉장고에 보관합니다.

유기농 포도 젤리

약 3컵 분량

재료:

• 병에 든 유기농 포도 주스 1-1/2컵
• 펙틴 2큰술
• 유기농 설탕 2-1/2컵

지도:

1. 센 불에 중간 소스 팬에 포도 주스와 펙틴을 함께 저어줍니다.
click fraud protection
2. 주스를 맹렬하게 끓인 다음 설탕을 저어주세요.
3. 혼합물이 다시 끓을 때까지 기다리며 자주 저어줍니다.
4. 뚜껑이 있는 병에 붓기 전에 1분 동안 끓입니다.
5. 젤리가 식으면 냉장고로 옮깁니다. 젤리는 굳는 데 며칠이 걸릴 수 있습니다.

땅콩 버터와 젤리 스무디

2인분

재료:

• 얼음 1컵
• 그릭 요거트 1/2컵
• 우유 1/4컵
• 천연 땅콩 버터 1/4컵(위 레시피)
• 유기농 포도 젤리 2큰술(위 레시피)

지도:

1. 모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 최고로 갈아줍니다.
2. 즉시 봉사하십시오.

더 많은 땅콩 버터와 젤리 레시피

PB&J 컵케이크
땅콩 버터와 젤리 쇼트 브레드 바
땅콩 버터와 젤리 쿠키

코멘트를 남겨주세요