양 고추 냉이는 맵고 자극적인 조미료이며, 맛을 본 사람이라면 신선한 양 고추 냉이가 매장에서 구입 한 가공 제품보다 훨씬 더 좋은 맛을 낸다는 것을 알 수 있습니다. 양 고추 냉이는 정원에서 자랄 수 있지만 많은 정원사는 잡초처럼 정원을 통해 퍼질 수 있기 때문에 재배하지 않기로 선택합니다. 대신 그들은 사냥한다. 야생 양 고추 냉이.
양 고추 냉이는 맵고 자극적인 조미료이며, 맛을 본 사람이라면 신선한 양 고추 냉이가 매장에서 구입 한 가공 제품보다 훨씬 더 좋은 맛을 낸다는 것을 알 수 있습니다. 양 고추 냉이는 정원에서 자랄 수 있지만 많은 정원사는 잡초처럼 정원을 통해 퍼질 수 있기 때문에 재배하지 않기로 선택합니다. 대신 그들은 사냥한다. 야생 양 고추 냉이.
한여름은 야생 양 고추 냉이 뿌리를 찾아 파내는 시간입니다. 북부의 길가와 들판 가장자리에서 흔히 볼 수 있습니다. 식물은 잎이 매우 비슷합니다. 붉은 무 당신이 당신의 정원에서 자랄 것입니다. 훨씬 더 크고 밝은 녹색이며 반짝입니다. 확실하지 않으면 아래를 파고 뿌리를 뽑습니다. 파스닙처럼 길고 하얗습니다. 그래도 의심이 든다면 뿌리를 부수고 냄새를 맡으십시오. 양 고추 냉이 향을 놓치기 어려울 것입니다!
즐길 수 야생 양 고추 냉이, 뿌리를 갈거나 퓌레로 만든 다음 일반적으로 양 고추 냉이를 제공하는 것처럼 제공하십시오. 손으로 갈면 매운 향이 양파보다 몇 배나 더 강하다고 경고합니다. 장기 보관을 위해 잘게 썬 고추냉이와 백식초와 백설탕을 균일하게 섞은 시럽을 뚜껑이 꼭 맞는 병에 담아 냉장고에서 약 12개월 동안 보관하세요.
