농축된 육수를 사용한 슬로우 쿠커 레시피 – SheKnows

슬로우 쿠커 식사는 바쁜 가족에게 적합합니다. 농축된 쇠고기와 닭고기 육수로 요리법을 새로운 차원으로 끌어올리는 풍부한 풍미를 더할 수 있습니다.

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그레이비 소스를 곁들인 천천히 조리된 갈비찜

에서 적응 크노르; 6인분

재료:

• 올리브 오일 6큰술, 나누어서
• 3-1/2 파운드 쇠고기 짧은 갈비
• 잘게 썬 큰 양파 1개
• 잘게 썬 마늘 2쪽
• 2 통 Knorr® Homestyle 스톡 — 쇠고기
• 물 5컵
• 신선한 타임 잎 2작은술
• 월계수잎 2장
• 껍질을 벗기고 3등분한 큰 당근 4개
• 옥수수 전분 2작은술
• 껍질을 벗긴 시폴리니 양파 1/2파운드

지도:

1. 큰 프라이팬에 올리브유 2큰술을 중불로 가열하고 모든 면에 갈색 갈비를 굽습니다. 접시에 짧은 갈비뼈를 제거합니다. 팬에 약간의 물을 붓고 액체를 큰 슬로우 쿠커에 넣습니다.
2. 다른 프라이팬에 남은 올리브유 1큰술을 약한 불로 가열하고, 양파와 마늘을 볶아 캬라멜라이즈를 만든다. 디글레이징 액체와 함께 슬로우 쿠커에 저어줍니다. Knorr® Homestyle Stock, 옥수수 전분 및 물을 섞습니다. 갈비, 당근, 양파, 타임 및 월계수 잎을 추가합니다.
3. 8시간 동안 낮은 온도에서 요리하십시오.
4. 서빙 접시에 갈비를 제거하고 서빙할 갈비 위에 그레이비를 붓습니다.

텍스멕스 치킨

안성맞춤인 간편한 요리 가족 식사 또는 우연한 만남.

4~6인분

재료:

• 껍질과 뼈가 없는 닭 가슴살 반쪽 4개
• 타코 시즈닝 믹스 1팩
• 크노르 홈스타일 스톡 1통 — 치킨
• 물 3컵
• 응축 체다 치즈 수프 2캔(각 10.75온스)

지도:

1. 슬로우 쿠커에 닭고기를 넣고 타코 시즈닝을 얹는다.
2. 나머지 재료를 넣고 약한 불에서 5시간 동안 끓인다.
3. 쌀과 함께 제공하십시오.

천천히 조리된 닭고기와 쌀국수

따뜻한 바게트와 아삭한 샐러드를 곁들인 이 푸짐한 수프를 가족들이 좋아할 식사로 즐겨보세요.

4인분

재료:

• 다진 셀러리 1컵
• 다진 양파 1컵
• 껍질을 벗기고 다진 마늘 2쪽
• 반으로 자른 뼈 없는 닭 가슴살 1파운드
• 물 4컵
• 크노르 홈스타일 스톡 2개 — 치킨
• 긴 곡물 흰 쌀 1/2 컵
• 신선한 로즈마리 2줄기

지도:

1. 슬로우 쿠커에 셀러리, 닭고기, 육수, 물, 쌀, 야채, 로즈마리를 넣고 섞습니다.
2. 뚜껑을 덮고 낮은 온도에서 6~8시간 동안 요리합니다.
3. 국물이 너무 걸쭉하면 물을 더 부어 희석하고 15분 정도 더 끓여주세요.

치킨 카레

이 쉬운 슬로우 쿠커 요리로 이국적인 풍미를 만드십시오.

4인분

재료:

• 밀가루 3큰술
• 카레가루 3큰술
• 1-1/2 파운드 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 반쪽 또는 허벅지, 1인치 조각으로 자른 것
• 얇게 썬 당근 1-1/2컵
• 다진 Granny Smith 사과 1컵
• 다진 양파 3/4컵
• 껍질을 벗기고 다진 마늘 2쪽
• 씨를 제거하고 잘게 썬 할라피뇨 고추 1개
• 1 욕조 Knorr Homestyle 스톡 — 치킨
• 물 1/2컵
• 무가당 코코넛 밀크 1캔(13-1/2온스)

지도:

1. 큰 그릇에 밀가루와 카레 가루를 섞습니다. 닭고기를 한 번에 몇 조각씩 넣고 섞습니다.
2. 4쿼터 슬로우 쿠커에 당근, 사과, 양파, 마늘, 할라피뇨 고추, 물, 코코넛 밀크, 치킨 스톡을 넣고 섞습니다. 닭고기를 얹습니다. 닭고기 혼합물에 물을 붓습니다.
3. 씌우다; 약한 불에서 6~8시간 끓인다.

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