당신이 확실히 새로 만들 수 있는 11가지 남은 음식 – SheKnows

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이번주도 끝나가고 냉장고 정리할 시간입니다. 이 남은 음식이 있으면 쓰레기를 버리지 마십시오. 대신 이러한 훌륭한 용도로 사용하십시오.

제이미 올리버
관련 이야기. Jamie Oliver의 야채 퀘사디아는 남은 야채를 별점 5점짜리 식사로 만드는 쉬운 방법입니다.

구운 소고기

당신이 큰 로스트를 만들고 저녁 시간에 완전히 끝내지 않았다면 버리지 마십시오. 남은건 큼직큼직하게 잘라서 사용 쇠고기 스튜, 또는 잘게 썰어 바베큐 소스를 바르면 맛있는 바베큐 샌드위치가 됩니다.

갈은 쇠고기 또는 칠면조

다진 고기가 필요량보다 조금 더 많이 익었다면 사용하지 않는 것을 얼렸다가 다음에 스파게티 소스나 타코를 만들 때 해동하면 됩니다. 저장된 단계에 대해 감사할 것입니다.

스테이크

그래서 남편이 만들어준 그 거대한 스테이크를 끝내지 못하셨나요? 그 비싼 고기를 던지지 마십시오. 잘게 썰어 양파와 고추와 함께 볶으면 훌륭한 스테이크 샌드위치가 됩니다. 그 비결은 고기를 넣기 전에 야채를 완전히 익히는 것입니다. 이미 조리된 상태이므로 빠른 예열이 필요합니다. 그렇지 않으면 딱딱해집니다.

닭고기 가슴살

닭 가슴살은 아마도 가장 다재다능한 남은 음식 중 하나일 것입니다. 잘게 썰어 샐러드에 추가하거나 랩이나 샌드위치를 ​​만드십시오. 더 많은 양을 잘게 썰어 수프나 캐서롤에 추가할 수 있습니다.

닭고기 국물

레시피에서 캔이나 상자에 담긴 정확한 양의 육수를 요구하지 않는 이유는 무엇입니까? 남은 음식은 나중에 취사할 수 있도록 얼음 트레이에 얼려두거나, 밥을 지을 때 물 대신 사용하세요.

채소

채소 서랍의 내용물이 조금 아쉽다면 잘라서 프리타타에 넣고, 파이 또는 야채 수프. 개별 채소에 대해 다음과 같은 쉬운 아이디어를 시도할 수도 있습니다.

  • 피망 — 닭고기와 함께 튀겨서 파히타에 사용하거나 나중에 먹기 위해 썰어서 얼립니다.
  • 양파 — 간단하게 양파 수프.
  • 서양 호박 — 호박의 양이 많으면 호박 빵을 만들거나 나중에 굽는 데 사용할 수 있도록 잘게 썬다. 더 작은 배치 또는 어떤 종류의 남은 스쿼시의 경우 잘게 썰어 두툼한 파스타 소스에 추가하십시오.
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  • 당근 — 얇게 썬 당근에 올리브 오일을 바르고 쉽게 구운 야채 칩을 만듭니다. 이것은 또한 고구마, 파스닙 및 기타 뿌리 채소와 함께 작동합니다.
  • 감자들 — 간단한 반찬으로 집에서 감자튀김을 만들어 보세요.

적포도주

제 시간에 끝내지 못한 빨간 병에 대해 슬퍼하지 마십시오. 다음 중 하나에서 사용 이 소스나 스튜.

백포도주

한 병을 섞다 화이트 와인 비네그레트 다음 샐러드를 장식합니다.

으깬 감자

실제로 필요한 것보다 항상 으깬 감자를 더 많이 만드십니까? 쉽게 채찍질 양치기의 파이 또는 봉사하다 감자 팬케이크 저녁에.

웬일인지, 너무 많이 만들지 않고는 밥을 짓는 것이 거의 불가능합니다. 남은 재료를 사용하여 생성 맛있는 볶음밥 또는 쌀 푸딩 디저트.

스파게티 소스

남은 스파게티 소스는 얼려서 나중에 사용할 수 있지만 피자 서브나 디핑 소스로 사용할 수도 있습니다. 또 다른 옵션으로 깍둑썰기한 토마토 한 캔을 추가하여 남은 스파게티 소스 반 병을 비우십시오.

이 포스팅은 헌트에서 제품을 제공받아 작성되었습니다.®, FlashSteam으로 껍질을 벗김®.

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