기성품 클래식 칵테일 매우 편리하지만 때로는 갓 섞은 음료의 맛이 부족합니다. 서빙하기 전에 음료를 조정하는 데 몇 초가 걸리면 문제를 해결할 수 있습니다. 셰이커에서 갓 나온 신선한 맛을 내기 위한 몇 가지 아이디어가 있습니다.
과일 추가
칵테일이 조금 밍밍하다고 생각되면 신선한 과일을 고명으로 추가하지 않겠습니까? 잘 익은 딸기와 밝은 키위 한 조각을 딸기 다이키리에, 민트 한 조각을 모히또에, 파인애플과 마라스키노 체리를 꼬치에 꽂아 피나콜라다에 넣습니다.
음료를 더욱 매력적으로 보이게 할 뿐만 아니라 과일에 풍미가 더해집니다.
약간의 알코올을 추가하십시오
사람마다 취향이 다르고 기성품 칵테일은 당신에게 충분히 강하지 않을 수 있습니다. 이 칵테일은 일반적으로 술집에서 사거나 집에서 만드는 것보다 알코올 함량이 적습니다. 클래식 칵테일에 맛을 내기 위해 럼을 추가하면 쉽게 해결할 수 있습니다. 예를 들어, 피나 콜라다에 들어 있는 코코넛 럼과 같이 향이 첨가된 럼을 시도해 볼 수도 있습니다.
약간의 맛을 섞어
Bacardi Classic 칵테일 및 기타 브랜드에는 종종 과일 주스가 포함되어 있으므로 조금 더 추가하면 풍미가 강화됩니다. 좀 더 복잡한 음료를 원하신다면 주스나 초콜릿 시럽을 추가하거나 크림 드 카카오를 추가하는 것을 고려해 보세요.
- 모히또에 루비 레드 자몽 주스
- 모히토 칵테일을 따르기 전에 잔 바닥에 잘 익은 블랙베리 몇 개를 섞습니다.
- 딸기 daiquiri에 키 라임 주스 - 많이 필요하지 않습니다
- 피나콜라다에 초코시럽
- 망고에 피나콜라다까지
기성품 칵테일에 대한 주요 비판 중 하나는 너무 단 경향이 있다는 것입니다. 맛에 약간의 라임이나 레몬 주스를 추가하면 단맛의 균형을 맞출 수 있습니다.
텍스처 변경
슬러시 음료는 길고 더운 여름 날을 식히는 맛있는 방법입니다. 블렌더에서 얼음과 블렌딩하거나 부분적으로 칵테일을 얼린 다음 블렌딩하여 클래식 칵테일을 얼고 슬러시한 술로 만들 수 있습니다.
얼음과 혼합하기로 선택한 경우 얼음이 칵테일의 강도를 희석시키기 때문에 풍미를 위해 약간의 럼, 주스 또는 과일을 추가해야 할 것입니다.
물론 젤로 샷이나 얼린 팝테일을 만들어 음료의 질감을 언제든지 변경할 수 있습니다. 이러한 형태로 제공되는 칵테일은 이번 여름에 매우 트렌디합니다. 그들은 만들기 쉽고 인터넷에서 조리법을 찾을 수 있습니다.
림에 풍미를 더하다
잔 가장자리에 소금과 같은 재료를 넣으면 눈과 맛을 모두 더해줍니다. 한 모금 마실 때마다 맛이 혼합됩니다. 이렇게 하려면 레몬이나 라임 조각 또는 약간의 향이 나는 리큐어로 잔 가장자리를 적십니다. 평평한 접시에 장식을 넣으십시오. 이제 유리잔을 카운터와 평행하게 잡고 테두리 전체를 장식물에 담그고 전체 테두리가 덮일 때까지 유리를 돌립니다.
- 코셔 소금
- 강판 초콜릿
- 카이엔 페퍼(특히 크리미한 피나콜라다와 잘 어울림)
- 설탕 결정
- 쿠키 부스러기
- 코코아
- 뿌리다
클래식 칵테일은 엔터테인먼트를 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 자신의 스핀을 추가하는 방법을 알면 파티에 개성을 더할 수 있습니다.
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