신선한 천도 복숭아, 흑설탕 및 향신료를 섞어서 얇은 파이 크러스트에 채우고 풍부하고 달콤하게 구워냅니다. 이 여름 디저트 위에 크림 같은 바닐라 아이스크림을 한 스푼 올려보세요.
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내 남부 뿌리 때문일 수도 있지만 내가 가장 좋아하는 파이 맛 중 하나는 복숭아입니다. 나는 내가 가장 좋아하는 것을 약간 비틀고 복숭아를 육즙이 많은 천도 복숭아로 바꾸기로 결정했습니다. 나는 크림 바닐라 빈 아이스크림으로 이 쉬운 홈메이드 파이의 따뜻한 조각을 얹었습니다.
신선한 천도 복숭아 파이 라 모드 레시피
8인분 산출
재료:
- 2(9인치) 매장에서 구매하거나 수제 파이 크러스트
- 얇게 썰거나 잘게 썬 신선한 천도 복숭아 5컵
- 다목적 밀가루 1/3컵
- 진한 갈색 설탕 1컵
- 계피 1큰술
- 무염 버터 1/4컵
- 바다 소금 1/4작은술
- 토핑용 바닐라빈 아이스크림
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하고 9인치 파이 접시에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다.
- 파이 크러스트를 굴려서 파이 접시 바닥에 하나씩 놓습니다.
- 볼에 천도 복숭아, 밀가루, 흑설탕, 계피, 깍둑썰기한 버터를 넣고 잘 섞는다.
- 파이 접시에 과일 혼합물을 붓고 남은 파이 크러스트로 덮습니다.
- 두 조각의 반죽이 가장자리에 밀봉되어 있는 한 포크나 다른 원하는 장식 방법으로 가장자리를 압착합니다.
- 40-45분 동안 또는 파이의 상단이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 바닐라 빈 아이스크림 큰 국자로 따뜻하게 제공하십시오.
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