이 어려운 경제 시기에 예산에서 가장 먼저 쫓겨나는 것 중 하나는 외식이나 주문일 수 있습니다. 좋아하는 중국 요리를 포기하는 대신, 이 놓칠 수 없는 레시피로 집에서 준비하세요.
이것은 수제 테이크 아웃 시리즈의 일부입니다. 더 경제적이고 맛있는 테이크아웃 레시피를 보려면 다음 기사를 확인하세요.
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새콤달콤한 소스를 곁들인 완탕 튀김
8인분을 만든다
재료:
튀김 기름
완탕 포장지 1개
달걀 흰자 2개, 가볍게 휘젓기
옥수수 전분 2큰술
설탕 1/2컵
백식초 1/4컵
파인애플 주스 1/4컵
간장 2작은술
물 1/4컵
지도:
1. 깊은 프라이팬에 기름을 350도 F로 가열하십시오. 베이킹 시트에 완탕을 한 겹으로 깔고 달걀 흰자를 바르세요. 완탕 포장지를 다른 모양으로 만듭니다. 황금빛이 나고 바삭해질 때까지 기름에 완탕 포장지를 튀기십시오. 물기를 제거하기 위해 종이 타월 위에 놓습니다.
2. 새콤한 소스를 만들려면 작은 냄비에 옥수수 전분, 설탕, 식초, 파인애플 주스, 간장, 물을 넣고 끓입니다. 5분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 계속 끓입니다. 새콤 달콤한 소스와 함께 튀긴 완탕을 제공하십시오.
