슬로우 쿠커와 사랑에 빠지는 데 오랜 시간이 걸렸습니다. 여전히 커피를 마시고 싶을 때 아침에 가장 먼저 고기를 다루는 것이 저에게 매력적이지 않았습니다.
관련 이야기. Martha Stewart는 여름 요리 슬럼프에서 벗어날 수 있는 쉬운 이탈리아 요리법을 공유했습니다.
하지만 이 레시피로 나는 슬로우 쿠커가 밤새 작동하도록 하고 가장 많이 일어났습니다. 크랜베리의 맛있는 냄새와 바베큐 소스가 스며드는 즙이 많고 뼈가없는 돼지 고기 집. 매일 오전 8시에 5파운드 덩어리의 생고기를 다루는 것보다 훨씬 낫습니다.
바베큐 소스와 크랜베리는 정말 완벽한 조합입니다. 바베큐 소스의 스모키한 달콤함이 신선한 크랜베리의 타르트 팝과 너무 잘 어울립니다. 간단하고 축제 분위기의 저녁 식사로 금방 준비되어 모두가 좋아할 것입니다.
슬로우 쿠커 크랜베리 바베큐 풀드 포크 슬라이더 레시피
이 슬로우 쿠커 돼지 고기는 단 5 분 만에 준비됩니다. 8시간 후, 당신은 슬라이더 롤빵 위에 높이 쌓일 준비가 된 달콤하고 연기가 자욱한 신맛이 나는 저녁 식사를 할 수 있습니다.
4인분
준비 시간: 5분 | 요리 시간: 8-10시간 | 총 소요시간: 8시간 5분 ~ 10시간 5분
재료:
- 5파운드 돼지 어깨살, 뼈 포함
- 소금과 후추
- 쇠고기 육수 1-1/2컵
- 바베큐 소스 1/2컵
- 크랜베리 1/2컵
- 슬라이더 빵 4개
- 장식용 다진 파
지도:
- 돼지고기에 소금, 후추로 넉넉하게 간을 하고 슬로우쿠커에 넣습니다.
- 그 위에 육수, 바베큐 소스, 크랜베리를 붓습니다.
- 돼지고기가 뼈에서 떨어질 때까지 약한 불에서 8~10시간 동안 요리합니다.
- 슬로우 쿠커에서 돼지고기를 꺼내서 채썰어주세요. 다진 돼지고기를 슬로우쿠커에 다시 넣고 끓는 물을 부어주세요.
- 슬라이더 롤빵에 돼지고기를 올리고 다진 파로 장식하고 서빙합니다.
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