금주의 글루텐 프리 음식: 사과 소스-당근 머핀 – SheKnows

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머핀은 모든 종류의 맛 콤보로 제공됩니다. 이 고전적인 콤보는 거의 모든 사람들이 즐길 수 있는 것입니다!

핑크 드레스를 입은 Giada De Laurentiis;
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 글루텐 프리 레몬 양귀비씨 덩어리는 휴가를 마친 후 밝고 맛있는 간식입니다.
사과 소스-당근 머핀

사과 소스와 당근에 대해 이야기할 때 건강에 좋은 간식을 생각할 수 있습니다. 이 글루텐 프리 금주의 케이크 레시피는 이 두 가지 맛있는 재료를 결합하여 훌륭한 머핀 믹스를 만듭니다! 이 머핀은 촉촉하고 당근 덕분에 약간의 색이 있습니다. 원한다면 반죽에 다진 호두를 넣어 질감을 더하세요.

메모: 글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows.com은 이 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하지만 이 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 라벨을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오.

사과 소스 - 당근 머핀 레시피

1 다스 산출

재료:

  • 글루텐이 없는 다목적 밀가루 2컵
  • 1/2 컵 갈색 설탕, 포장
  • 설탕 1/3컵
  • 베이킹파우더 1/2작은술
  • 베이킹 소다 1/4작은술
  • 잔탄검 1작은술
  • 가루 계피 1작은술
  • 1 작은 술 지상 육두구
  • 사과 소스 1/2컵
  • 껍질을 벗기고 채 썬 큰 당근 1개
  • 1/4 컵 식물성 기름
  • 계란 1개
  • 사과 사이다 식초 2큰술
  • 다진 호두 1/4컵(선택 사항)
  • 12 종이 머핀 라이너

지도:

  1. 오븐을 화씨 350도로 예열하십시오. 머핀 틀에 라이너를 깔고 따로 보관합니다.
  2. 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소다, 크산탄 검, 계피, 육두구를 넣고 섞습니다. 결합하기 위해 체로 칩니다.
  3. 중간 크기의 그릇에 사과 소스, 식물성 기름, 계란, 식초를 넣습니다. 혼합하여 결합하십시오.
  4. 건조한 혼합물에 우물을 만들고 젖은 혼합물을 추가하십시오. 매끄러워질 때까지 모든 재료가 잘 섞이도록 잘 섞는다. 채 썬 당근을 접습니다. 호두를 넣을 경우 이때 섞어주세요.
  5. 안을 댄 머핀 컵에 2/3를 채웁니다.
  6. 15~20분간 굽거나 머핀 중앙에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽는다.
  7. 머핀을 팬에서 몇 분 동안 식힌 다음 식힘망으로 옮깁니다.
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하나의 머핀 믹스로 이 두 가지 훌륭한 간식을 즐기십시오!

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