도미니카 공화국의 산토도밍고에 도착하면 놀라운 광경과 소리, 그러나 가장 중요한 것은 냄새입니다.
길거리 음식의 향긋한 향이 군침이 돌게 만들고, 레스토랑 안으로 들어서면 카리브해와 세계가 만나는 퓨전 요리의 세계에 빠져들게 됩니다.
산토도밍고는 많은 사랑의 도시이며, 그 중 하나는 음식에 대한 사랑입니다. 도미니카인들은 인간에게 알려진 최고의 가정 요리를 제공하기 위해 노력하며, 더 나아가 섬의 수도에 있는 레스토랑 장면이 빠른 속도로 발전하고 있습니다. 태국어에서 프랑스어에 이르기까지 이탈리아와 미국에서도 모든 것을 찾을 수 있습니다. Dominicans가 외출할 때, 그들은 모두 나가서 훌륭한 음식을 먹는 것을 좋아합니다. 우리는 그들의 요리를 선보일 최고의 레스토랑을 찾았습니다.
1
갈로 핀토
캐주얼하고 창의적인 레스토랑, 갈로 핀토 정해진 요리 없이 다양한 음식을 제공합니다. 그들은 몇 달 동안 테마 메뉴로 유명하며 과거 메뉴 중 일부는 Paleo 먹기, 리조또 및 가벼운 식사를 기반으로했습니다. 입구에 들어서면 바로 그 장소의 창의성에 둘러싸여 있습니다. 벽 중 하나는 손님들이 그림을 그리고 디자인할 수 있는 끝없는 분필 예술 작품입니다. 조명은 바 아래에 위치하여 혁신적인 메뉴의 분위기를 연출합니다.
무엇을 주문
만체고 고로케와 그들의 시그니처인 "모퐁기토"(풀드 포크로 속을 채운 질경이 바구니).
2
연귀
산토도밍고 최고의 고급 레스토랑 중 하나인 연귀 주말 저녁 식사를 위한 완벽한 장소입니다. 번화하고 붐비는 도시의 인기 있는 교차로에 위치하고 있지만 주차를 위한 번거로움이 있습니다(항상 발렛 파킹을 받을 수 있음). 서비스는 흠잡을 데가 없으며 메뉴는 다양한 현지 및 세계 각국의 음식을 선보입니다.
무엇을 주문
당연히(우리는 뉴잉글랜드에 있지 않기 때문에) 클래식 뉴잉글랜드 클램 차우더를 제공하는 유일한 레스토랑이며 놀랍습니다. 또한 언급할 가치가 있는 것은 양고기 라구를 곁들인 가지 그라탕과 고전적인 "펜네 미트르"입니다.
3
셰프 페퍼
이것은 사과 한 부셸에 들어 있는 오렌지입니다. 즉, 저렴하지만 고급 식사는 아니지만 섬에서 가장 좋은 음식을 제공합니다. 셰프 페퍼 패스트푸드에서 새로운 개념을 창조하는 로컬 체인 레스토랑입니다. 그들의 앙트레는 전통적인 도미니카 항목을 기반으로하지만 아시아 또는 미국 감각이 융합되어 있습니다. 또한 그들의 천연 과일 주스는 신성합니다. 천연 현지 체리로 만든 체리를 맛보십시오!
무엇을 주문
그들의 유카 매쉬, 그처럼 간단합니다. 그것은 당신이 주문할 어떤 것과도 다른 치즈 맛이 나는 퇴폐적인 매쉬입니다. 당신의 인생을 바꿀 것이라고 약속합니다.
4
파트 팔로
500년 된 성벽으로 신대륙 최초의 선술집으로 알려진 브라세리 파테 팔로 여느 식당과 다릅니다. 산토 도밍고의 식민지 지역에 위치하고 크리스토퍼 콜럼버스의 고택에서 500피트 미만 거리에 있는 이 도시는 모든 사람이 이 도시를 방문하는 동안 경험해야 할 과시입니다. 그들의 셰프인 Saverio Stassi는 유럽의 영향을 많이 받은 세부 메뉴의 창조적인 주역입니다.
무엇을 주문
스페셜이 무엇인지 물어보십시오. 요리사에게 원하는 것은 무엇이든 요리해 달라고 요청하십시오. 정말 좋다.
레스토랑에 대한 추가 정보
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