저녁 식사로 무엇을 만들어야 할지 모르겠다고요? 우리는 당신을 덮었습니다! 이 간단하고 풍미 가득한 메뉴는 밤새도록 가족을 웃게 만들 것입니다.
관련 이야기. Jamie Oliver의 'Crazy Good' 버거는 놀라운 재료를 요구합니다.
갈은 양고기는 일반적인 쇠고기 슬라이더를 전환하는 완벽한 방법입니다. 양고기는 쇠고기보다 자연적으로 더 강한 풍미를 가지고 있기 때문에 이 버거와 함께 제공되는 날카로운 체다 치즈와 적양파 절임과 아름답게 어울립니다. 양고기 팬이 아니라면 물론 쇠고기로 대체할 수 있습니다. 그러나 항상 양질의 풀을 먹인 쇠고기나 양고기를 구하는 것을 잊지 마십시오. 목초 사료가 중요한 이유는 목초 사료가 더 건강한 오메가-3 지방산을 함유하는 경향이 있기 때문입니다.
아보카도 감자 튀김은 전통적인 측면이 아니지만 많은 건강한 영양소와 건강한 지방을 많이 함유하고 있습니다. 이것은 곧 비키니 시즌이기 때문에 우리 모두가 찾고있는 것입니다! 더 건강하게 만드는 것은 튀기지 않고 구운 것이라는 사실입니다. 그것은 또한 외부를 매우 바삭하게 유지하고 내부를 크림처럼 기름기 없이 유지하는 데 도움이 됩니다. 함께 제공되는 건강한 스리라차 그릭 요거트 딥입니다. 완전 맵고 완전 건강식.
체다 치즈와 붉은 양파 절임 레시피를 곁들인 양고기 슬라이더
슬라이더 6개 생성
재료:
- 갈은 양고기 1파운드
- 소금과 후추
- 날카로운 체다 치즈 6조각
- 절인 붉은 양파 (레시피는 다음과 같습니다)
- 신선한 시금치
지도:
- 소금과 후추로 간 양고기 간을 맞춥니다. 6개의 같은 크기의 패티로 만듭니다.
- 갈색이 될 때까지 슬라이더를 그릴, 팬 프라이 또는 브로일링하고 원하는 온도까지 익힙니다. 치즈를 넣고 불에 올려 30초간 녹여주세요.
- 작은 롤에 넣고 절인 붉은 양파와 시금치를 얹습니다.
* 참고: 스리라차 그릭 요거트 딥은 슬라이더에 올려도 맛있습니다!
빠른 절인 붉은 양파 조리법
수확량 1파인트
재료:
- 적양파 1개(얇게 썬 것)
- 레드와인 식초 1/4컵
- 물 1/4컵
- 설탕 1/2작은술
지도:
- 볼에 모든 재료를 넣고 버거와 아보카도 튀김을 준비하는 동안 그대로 둡니다.
- 보관하려면 병에 넣고 뚜껑을 덮으십시오. 냉장고에 보관하십시오.
구운 아보카도 튀김 레시피
4인분
재료:
- 잘 익은 아보카도 2개(슬라이스 1인치)
- 계란 1개
- 물 1큰술
- 다목적 밀가루 1/3컵
- 판코 빵가루 1/2컵
- 소금과 후추
- 마늘 가루
지도:
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다.
- 아보카도 슬라이스를 잘라 따로 보관하십시오.
- 계란을 풀고 물을 넣으십시오. 제빵소 설치(밀가루, 계란물, 판코)
- 아보카도 슬라이스에 밀가루를 묻힌 후 계란물을 묻힌 후 판코가루를 묻혀주세요. 라이닝 된 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 모든 조각이 코팅되면 소금, 후추, 마늘 가루를 뿌리고 올리브 오일을 살짝 뿌리고 갈색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 즉시 그리고 Sriracha 그리스 요구르트 딥과 함께 제공하십시오.
스리라차 그릭 요거트 딥 레시피
한 컵이 나온다
재료:
- 8온스 플레인 그릭 요거트
- 스리라차 소스(태국 핫 칠리 소스)
지도:
- 원하는 만큼 스리라차 소스를 추가하여 재료를 결합합니다. 매운맛이니 참고하세요!
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