샐러드는 채소와 토마토 조각 몇 개 이상입니다. 사실 샐러드에 채소와 토마토 조각 몇 개만 있으면 더 많이 먹지 않는 것이 당연합니다. 영양이 풍부한 재료로 샐러드 접시를 채우면 영양과 건강을 증진할 뿐만 아니라 존경받는 완전채식 식사로 샐러드를 사랑하는 법도 배우게 될 것입니다. 방법은 다음과 같습니다.
샐러드는 채소와 토마토 조각 몇 개 이상입니다. 사실 샐러드에 채소와 토마토 조각 몇 개만 있으면 더 많이 먹지 않는 것이 당연합니다. 영양이 풍부한 재료로 샐러드 접시를 채우면 영양과 건강을 증진할 뿐만 아니라 존경받는 완전채식 식사로 샐러드를 사랑하는 법도 배우게 될 것입니다. 방법은 다음과 같습니다.
파워 샐러드 만드는 법
1. 무지개를 던지다
샐러드가 다채로울수록 더 많은 영양분을 전달할 수 있습니다. 옅은 녹색 빙산 양상추를 붉은 잎 양상추와 라디키오로 바꾸십시오. 잘게 썬 당근이나 얇게 썬 당근을 넣으십시오. 채 썬 적양배추를 투하합니다. 얇게 썬 무, 적포도, 방울토마토, 깍둑썰기한 망고, 고추 조각, 블랙베리, 적양파 및 기타 바로 먹을 수 있는 다채로운 채소나 과일을 넣으십시오.
2. 살찌다
건강한 지방이 풍부한 재료를 자랑하는 샐러드에 훨씬 더 만족하실 것입니다. 슬라이스한 아보카도와 올리브를 넣습니다. 씨앗과 견과류를 곁들인 샐러드를 흩뿌리십시오. 식물성 지방은 심장을 건강하게 하며 일반 채소를 먹는 것보다 더 오래 공복감을 유지할 것입니다.
3. 단백질을 펌핑
단백질은 샐러드를 더욱 풍성하고 만족스럽게 만드는 또 다른 영양소입니다. 껍질을 벗긴 에다마메 또는 기타 조리된 콩을 한 움큼 넣습니다. 견과류 또는 씨앗을 섞으십시오. 그들은 지방, 섬유질 및 단백질로 가득 차 있습니다. 식초와 올리브 오일을 곁들인 너트 버터 드레싱을 함께 털어냅니다. 약간의 두부 또는 템페 덩어리를 던지십시오.
4. 현명하게 옷을 입으십시오
건강하다는 것은 샐러드에 레몬 한 조각만 넣어야 한다는 의미가 아닙니다. 엑스트라 버진 올리브 오일, 레몬 주스 또는 좋아하는 식초, 신선한 허브, 바다 소금 및 갓 갈은 검은 후추를 사용하여 간단한 비네그레트를 만든 다음 샐러드에 버무리면 추가로 제공됩니다. 옆. 감귤 주스나 식초와 같은 산성 성분이 채소를 시들게 하므로 서빙 직전에 샐러드를 드레싱하십시오.
5. 차가운 샐러드를 제공하십시오
따뜻한 곡물 샐러드나 파스타 밑반찬은 따뜻할 때 맛있지만 차게 식힌 그린 샐러드는 사랑스러운 활력과 아삭아삭한 질감이 특별한 품질을 제공합니다. 믿기지 않으면 샐러드를 만들어 접시에 담아 한 시간 동안 그대로 두고, 접시에 몇 개를 담아 냉장고에 1시간 동안 두세요. 확실히, 당신은 파삭 파삭하고 차게 한 샐러드를 선호할 것입니다. 가능하면 샐러드를 식힌 접시에 담아 식사 시간에 차갑게 유지하십시오. 차갑게 식힌다고 해서 샐러드가 더 건강해지는 것은 아니지만 더 많이 먹도록 격려할 수 있습니다. 이는 건강한 식단입니다.
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