오랜만에 전통과 클래식을 가다듬어 조리법. 고전적인 요리법을 현대화한다는 아이디어는 항상 저를 흥분시켰습니다. 아이들과 어른들이 싫어하는 음식을 소개하는 좋은 방법입니다. 이것은 일반적인 사과 조리법이 아닙니다. 매운맛과 약간 술에 절인 사과 파이 필링 레시피는 미뢰를 간지럽게 만들 것입니다! 가장 까다로운 사람도 만족할 수 있는 군침 도는 사과 레시피를 알아냈습니다.
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1. 스파이스 위스키와 애플 카라멜 소스
당신이 그것을 한 단계 끌어 올리고 싶다면 확실히이 글루텐 프리를 시도해야합니다 스파이스 위스키와 카라멜 사과 소스. 스모키한 풍미가 오렌지의 플로럴 노트와 아름답게 조화를 이룹니다. 달콤하고 스모키한 소스는 끝없는 디저트 창작물을 완성할 수 있습니다.
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2. 그리스 애플 파이
고전 디저트의 반전! 그리스에서는 이것을 애플파이라고 하지만 미국식과는 완전히 다른 것입니다. 이것은 글루텐이 없는 애플 파이의 그리스 버전입니다. 사과 파이 케이크. 갈색 설탕, 부드러운 사과, 향긋한 향신료와 럼이 완벽한 조화를 이룹니다! 20년 전 아버지께서 직접 만드신 레시피인데, 저는 매년 계속 만들고 있습니다. 약간의 술을 곁들인 글루텐 프리 버전입니다. 주재료를 압도하지 않으면서 럼주가 은은한 스모키한 풍미를 더해줍니다.
3. 애플 파이 떡 도넛
애플 파이 떡 도넛 내가 시도한 첫 번째 도넛이자 가장 최근의 성취였습니다. 나는 10년 동안의 체강 질병 후에 그들을 만들었습니다. 체강 질병은 특히 당신이 아직 십대이고 그리스와 같은 작은 나라에 살고 있을 때 다루기가 매우 어려웠습니다. 어려움에도 불구하고 이미 존재하는 레시피를 만들거나 다시 만들었습니다. 도넛은 항상 저의 큰 사랑이었습니다. 달콤하고 부드럽고 향긋하고 부드러운 필링으로 완벽하게 윤을 냈습니다. 이것들은 어떤 종류의 도넛이 아닙니다! 가장 큰 놀라움은 사과 파이 충전입니다. 저를 믿으십시오, 첫 번째 후에, 당신은 그들을 먹는 것을 멈추지 않을 것입니다!
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