올해에 자녀와 친구들을 위한 부활절 파티를 여는 경우 부활절 사탕 그 이상을 제공하십시오. 어린이와 부모가 함께 즐길 수 있는 가벼운 식사 뷔페를 준비하세요.
관련 이야기. Chrissy Teigen의 Berry Pavlova는 간편하면서도 인상적인 부활절 디저트를 만듭니다.
당신의 모임은 하루 중 이른 시간일 가능성이 높기 때문에 부활절 파티를 위해 무거운 식사를 준비할 필요가 없습니다. 대신 신선한 샐러드, 가벼운 애피타이저 및 일부 부활절 인기 메뉴를 제공하십시오. 테이블을 캔디 스테이션으로 설정하여 아이들이 초콜릿 토끼와 계란, Peeps, 부활절 컵 케이크, 케이크 팝 및 기타 케이크.
부활절 달걀 빵
염색된 부활절 달걀은 이 특별한 명절 빵을 맛만큼 멋지게 만듭니다.
16인분
재료:
- 다목적 밀가루 6컵
- 설탕 1/2컵
- 활성 건조 효모 2팩
- 가루 카다몸 1작은술
- 소금 1작은술
- 계피가루 1/2작은술
- 우유 1-1/2컵
- 버터 6큰술
- 계란 4개
- 염색 완숙 계란 4개
- 식물성 기름
- 찬물 2큰술
지도:
- 큰 믹싱 볼에 밀가루, 설탕, 효모, 카다몬, 소금, 계피를 넣고 섞습니다.
- 우유와 큐브 버터를 화씨 120도까지 데우십시오. 건조한 재료에 우유 혼합물을 넣고 촉촉해질 때까지 치십시오.
- 한 번에 하나씩 세 개의 계란을 추가하고 부드러워질 때까지 각각을 치십시오. 남은 밀가루를 나무 주걱으로 저어 부드럽고 유연한 반죽을 만듭니다.
- 부드럽고 신축성이 있을 때까지 반죽을 5-10분 동안 반죽합니다. 기름을 두른 그릇에 반죽을 넣고 기름을 바른 윗면으로 뒤집습니다. 그릇을 행주로 덮고 따뜻한 곳에 두어 2배가 될 때까지 약 45분간 부풀립니다.
- 삶은 계란을 기름에 살짝 문질러주세요. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 놓고 3등분합니다. 각 1/3을 잡고 긴(20-24인치) 로프로 굴립니다.
- 기름칠 된 베이킹 시트에 로프를 놓고 땋습니다. 꼰 로프의 끝을 모아 링을 형성하고 끝을 꼬집어 밀봉합니다.
- 땋은 밧줄을 네 부분으로 조심스럽게 분리하고 염색한 달걀을 각 부분에 집어넣습니다. 반죽을 덮고 약 20분 동안 발효시킵니다.
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 찬물에 남은 계란을 풀어준 후 반죽에 붓습니다.
- 30분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 팬에서 계란 빵을 제거하고 철사 선반에 식히십시오.
부활절 샐러드와 전채
신선한 과일과 야채는 건강에 좋고 함께 버무려 봄 샐러드를 만들 수 있습니다. 다음 레시피를 확인하세요. 스프링 베리 퀴노아 샐러드, 스냅 완두콩 치킨 샐러드 및 부활절 파티에 완벽한 더 많은 아이디어.
데블드 에그 부활절 파티에서 봉사하기 위한 분명한 선택입니다. 담요에 싸인 돼지나 과일 케밥과 같은 다른 간단한 전채 요리도 고려하십시오. 과일 케밥을 만들 때 부활절 모양의 쿠키 커터를 사용하여 멜론과 다른 과일을 잘라냅니다.
부활절 파티 펀치
소다 병과 캔을 다루는 대신 달콤한 차 또는 특별한 파티 펀치 한 그릇을 제공하십시오. Splenda를 사용(또는 반설탕과 반 Splenda 혼합)하면 아이들의 설탕 섭취를 줄일 수 있습니다. 아이들은 이미 사탕을 충분히 먹고 있을 것입니다.
재료:
- 64 온스 파인애플 주스
- 24온스 오렌지 주스
- 레몬 주스 12온스
- 라임 주스 12온스
- 설탕 또는 스플렌다 1-1/2컵
- 진저 에일 25온스
- 24 온스 클럽 소다
지도:
- 4가지 주스와 설탕을 섞는다. 큰 펀치 볼에 얼음 위에 혼합물을 걸러냅니다.
- 진저 에일과 클럽 소다를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
- 성인 손님이 약간의 차를 찾는 경우를 대비하여 보드카 또는 기타 알코올을 옆에 제공하십시오.
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