꿈 같은 휴가를 위해 이탈리아로 탈출하는 꿈을 꾸었지만 그것이 현실적이지 않다면, 지아다 드 로렌티스 적어도 부트에서 여름을 보내는 것처럼 먹는 데 도움이 될 수 있습니다. 모든 것에 대한 그녀의 요리법 아침식사로 이탈리안 에그와 파스타 스크램블 에게 굽지 않은 티라미수 디저트로 당신의 미뢰가 감사의 인사를 전하게 될 것입니다. 그리고 이제 그녀는 당신의 입이 로마에 도착했다고 생각할 수 있는 미국 인기 요리에 대한 이탈리아 트위스트를 공유했습니다.
De Laurentiis가 게시했습니다 맛있는 사진 그녀의 카프레제 슬라이더 인스타그램에서 녹인 모짜렐라치즈와 넉넉한 페스토 마요네즈를 얹은 버거는 우리를 빨리 그릴을 뜨겁게 달구고 싶게 만든다. 하지만, 그것은 당신이 실제로 캔트 이 슬라이더를 진정으로 특별하게 만드는 사진을 보십시오. 사진 캡션에는 "@giadadelaurentiis의 카프레제 버거의 비밀: 페스토 *INSIDE* 패티. 이보다 더 좋을 순 없다.”
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잠깐, 버거 안에 더 놀라운 페스토가 있다?! 우리는 이 아이디어에 100% 매진되었습니다. 구운 잣, 신선한 바질, 간 파마산 치즈, 마늘, 올리브 오일의 조화는 우리가 가장 좋아하는 여름 소스 중 하나입니다. 이탈리아 리구리아의 수도인 제노바에서 시작된 페스토는 사실상 이탈리아 여름의 맛과 동의어입니다. (지중해 항구 도시를 거닐며 페라리 광장의 분수를 즐기기 위해 잠시 멈추는 상상을 하는 동안 잠시만 기다려 주세요. 좋아, 돌아왔다!)
드 로렌티스의 카프레제 슬라이더 레시피 또한 모든 슬라이더에 토마토 두 조각이 필요하며 전통적인 햄버거 빵 대신 토마토를 사용하거나 포카치아 빵을 계획할 것을 제안합니다. 물론 어떤 빵을 사용하든 올리브 오일을 뿌리고 살짝 구워질 때까지 구워야 합니다. 올리브 오일은 물론 이탈리아 슈퍼푸드 요리사는 항상 그녀의 식료품 저장실에 보관합니다.
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