다음 뜨거운 데이트를 위해 이 환상적인 디저트 레시피로 그의 배와 마음을 사로잡으세요. 맛있게 관대 한 레몬 머랭 파이에서 빠르고 건강하게 구운 사과에 이르기까지 주방에서의 기량으로 파트너에게 깊은 인상을 남깁니다.
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새로운 불꽃을 위해 요리를 하든, 오랜 연인을 위해 요리하든, 집에서의 저녁 식사 데이트는 재미있고 낭만적이며 끔찍할 수 있습니다. 주방 기술에 100% 자신이 없다면 이 쉬운 디저트 레시피로 명성을 되찾으세요. 굽지 않은 디저트 플래터에서 건강한 꿀 사과, 레몬 머랭 파이에 이르기까지 그를 사로잡는 이보다 더 쉬운 방법은 없습니다.
굽지 않는 디저트 플래터
앞치마 묶기를 거부하는 사람들을 위한 이 노베이크 플래터는 당신을 위한 것입니다! 좋아하는 신선한 디저트 재료를 모아서 크고 매력적인 접시에 담아 달콤한 디저트 와인과 함께 드시면 됩니다. 초콜릿에 담근 딸기, 얇게 썬 키위 과일, 망고, 포도 및 체리가 포함된 과일 기반 플래터를 생각해 보십시오. 브리, 블루 및 숙성 고다와 같은 다양한 치즈와 샴페인 또는 모스카토 한 잔 끄다. 건배!
꿀과 계피 사과
2인분
재료:
- 2 할머니 스미스 사과
- 1/2 컵 술타나
- 꿀 1-1/2큰술
- 설탕 또는 계피 1-1/2큰술
- 물
지도:
- 오븐을 180도로 예열합니다.
- 사과는 씨를 뺀 다음 세로로 반으로 자릅니다.
- 로스팅 쟁반에 면이 올라와 사과 반쪽을 자른 면이 위로 향하게 하여 쟁반에 놓습니다. 사과 코어에 의해 남겨진 우물에 몇 개의 sultanas를 놓습니다.
- 각 사과 절반에 꿀 1티스푼을 뿌린 다음, 각각에 약 1티스푼의 흑설탕 또는 계피를 뿌립니다.
- 약 2cm 높이의 로스팅 트레이에 물을 붓습니다.
- 예열된 오븐에 트레이를 놓고 30분 동안 또는 사과 반쪽이 부드러워질 때까지 굽습니다.
- 각 접시에 두 개의 구운 사과 반쪽을 놓고 휘핑 크림 한 덩어리를 얹습니다. 맛있는!
레몬 머랭 파이
파이 1개를 만든다
재료:
- 해동된 쇼트크러스트 페이스트리
- 레몬즙 1/2컵
- 연유 1통
- 분리된 계란 2개
- 설탕 3큰술
- 불린 쌀 1/2컵
지도:
- 오븐을 220도로 예열합니다.
- 연유를 냉장고에 10분간 넣어 차게 둡니다.
- 파이 접시에 해동된 페이스트리를 깔고 그 안에 쌀을 뿌린다. 예열된 오븐에서 약 10분 동안 또는 페이스트리가 살짝 갈색이 될 때까지 블라인드를 굽습니다.
- 파이 틀을 제거하고 열을 180도 C로 줄이십시오.
- 볼에 레몬즙과 연유를 붓고 재료가 섞이고 걸쭉해질 때까지 휘핑합니다. 달걀 노른자 2개를 부드럽게 풀어주세요.
- 반죽이 식으면 연유 혼합물을 껍질에 붓습니다.
- 별도의 작은 유리 그릇에 두 개의 달걀 흰자위를 휘젓고 부드러운 봉우리가 생길 때까지 설탕을 점차적으로 첨가하십시오.
- 연유 혼합물 위에 달걀 흰자 혼합물을 부어 파이의 머랭 부분을 만듭니다.
- 익히지 않은 파이를 예열된 오븐에 넣고 약 10분 동안 또는 달걀 흰자가 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 두 부분으로 자르고 감동적인 날짜에 제공하십시오!
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