축구와 친구들이 모여 게임을 축하할 시간입니다(또는 테일게이팅과 같은 게임 관련 활동). 태국에서 영감을 받아 오븐에 구운 이 땅콩 같은 닭 날개를 맛보는 것은 어떨까요? 튀기지 않고 구운 음식의 맛을 좋아하게 될 것입니다.
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구운게 더 낫겠죠? 그런 다음 모든 모임이나 모임에서 인기를 끌 전채 요리로 이 날개를 한 번에 구우십시오. 땅콩 버터 기반 드레싱에는 가족과 친구들이 좋아할 맛을 위해 약간의 매운맛, 마늘, 생강도 포함되어 있습니다.
축구를 보든 음식 대회를 보든, 이 날개는 씹기에 완벽합니다. 몇 사람을 더 먹일 수 있도록 레시피를 두 배로 늘립니다. 냅킨을 잊지 마세요.
땅콩, 태국에서 영감을 받은 오븐에 구운 닭 날개 레시피
4인분
준비 시간: 10분 | 요리 시간: 37분 | 총 시간: 47분
재료:
- 18 치킨 윙 및/또는 드럼렛
- 참기름 1-1/2큰술
- 소금 1/2작은술
- 코코넛 밀크 1/2컵
- 바삭바삭한 땅콩버터 1/4컵
- 칠리-갈릭 소스 2큰술
- 꿀 2큰술
- 간장 3작은술
- 신선한 생강 1/4작은술
- 장식용 파, 다진 것, 참깨
- 논스틱 쿠킹 스프레이
지도:
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 호일로 베이킹 시트 2개를 깔고 논스틱 쿠킹 스프레이를 뿌린 후 따로 보관합니다.
- 그릇에 코코넛 밀크, 땅콩 버터, 칠리-갈릭 소스, 꿀, 간장, 생강을 넣고 섞습니다. 잘 섞어서 따로 보관하십시오.
- 종이 타월로 닭고기를 두드려 물기를 말리고 날개를 1 개의 베이킹 시트에 올려 닿지 않도록하십시오. 닭고기에 참기름을 두르고 소금으로 간을 한다.
- 약 20분 동안 구운 다음 오븐에서 꺼냅니다.
- 큰 그릇에 닭고기를 담고 그 위에 땅콩 소스를 붓습니다. 손을 사용하여 각 날개가 소스로 코팅되어 있는지 확인하십시오.
- 두 번째 베이킹 시트에 닭고기를 놓고 10~15분 동안 굽습니다. 날개를 완성하려면 1~2분 동안 닭 아래에 놓고 타지 않도록 주의 깊게 관찰하면 됩니다.
- 오븐에서 날개를 꺼내 접시에 담고 파, 통깨로 장식한다.
- 즉시 봉사하십시오.
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