손가락 핥기 좋은 게임 데이 바이트를 위한 상위 5가지 치킨 윙 레시피 – SheKnows

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다시 한 해의 그 시기입니다. 슈퍼볼로 이어지는데, 여기에서 당신이 원하는 모든 닭 날개를 먹을 핑계가 있습니다. 우리는 축구 팬의 곤경과 큰 경기가 시작되기 전에 맛있는 날개를 준비하는 것이 얼마나 중요한지 충분히 이해합니다. 입이 떡 벌어지는 최고의 치킨 5가지를 모았습니다. 날개 요리법 팀을 응원하는 동안 미각을 즐겁게 하기 위해.

레이첼 레이
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.

준비 되었나요? 갈 시간이다…

매운 닭 날개
이미지: Kim Grundy/SheKnows

1. 매운 닭 날개 요리법

이 매운 닭 날개 탄수화물이 적고 매우 맛있습니다.

6인분

재료:

  • 버터 스프레이
  • 16 닭 날개
  • 마늘가루 1/2작은술
  • 카이엔 페퍼 1/2작은술
  • 파프리카 1/2작은술
  • 양파가루 1/2작은술
  • 작게 다진 파슬리 잎 2큰술
  • 검은 후추, 맛보기

지도:

  1. 날개를 불에 태워 깃털을 제거합니다. 헹구고 티 타월로 두드려 말리십시오.
  2. 육계를 데우십시오.
  3. 그릇에 모든 향신료를 섞는다. 날개 양쪽에 버터 스프레이를 뿌립니다.
  4. 봉지에 향신료를 넣고 봉지의 크기에 따라 날개를 3~4개 추가합니다. 날개를 덮기 위해 가방을 흔듭니다.
  5. 브로일러 팬이나 쿠키 시트에 날개를 한 겹으로 놓습니다.
  6. 2분 동안 요리합니다. 날개를 뒤집어 2분간 더 익힌다.
  7. 총 8분 동안 6단계를 반복한 다음 즉시 서빙합니다.

더: 고수 라임 구운 날개 - 바삭한 완성을 위해 튀김기 필요 없음

뱅잉 버팔로 치킨 윙
이미지: Kim Grundy/SheKnows

2. 뱅인 버팔로 치킨 윙 레시피

8인분

재료:

  • 프랭크 레드핫 오리지널 1/2컵
  • 프랭크의 레드핫 버팔로 윙 소스 1/2컵
  • 껍질을 벗긴 닭 안심 또는 날개 3파운드

지도:

  1. 큰 냄비에 닭고기를 15분 동안 끓입니다. 날개를 사용할 경우 닭이 뼈에서 떨어지지 않도록 합니다.
  2. 물에서 날개를 제거하고 다루기 쉬울 때까지 식히십시오.
  3. 조심스럽게 각 조각에서 피부를 잡아 당깁니다.
  4. 베이킹 접시에 두 소스를 넣고 닭고기를 넣고 잘 저어줍니다.
  5. 뚜껑을 덮고 화씨 350도에서 30분간 굽는다. 폭로하고 잘 저어줍니다.
  6. 뚜껑을 덮지 않고 10분 더 굽습니다.
  7. 무지방 블루 치즈 드레싱과 셀러리 스틱과 함께 제공하십시오.
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더: Sriracha 흠뻑 적신 닭 날개는 슬로우 쿠커에서 간단합니다 (비디오)

구운 닭 날개
이미지: Kim Grundy/SheKnows

3. 구운 버팔로 윙 레시피

이 날개를 바삭하고 맛있게 만드는 비결은 최소 1시간 30분 동안 재워두는 것입니다.

2인분

재료:

  • 10 – 12개의 닭 날개, 껍질을 벗기지 않았거나 껍질을 벗기지 않은 것

매리 네이드

  • 다목적 밀가루 1/2컵
  • 파프리카 1/4작은술
  • 카이엔 페퍼 또는 칠리 파우더 1/4작은술
  • 소금 1/4작은술

핫소스의 경우

  • 버터 1/4컵
  • 핫소스 1/4컵
  • 1 대시 간 검은 후추
  • 마늘 가루 1대시

지도:

  1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
  2. 닭 날개를 청소하거나 피부를 제거하거나 그대로 두십시오(당신에게 달려 있습니다).
  3. 작은 그릇에 다용도 밀가루, 파프리카, 소금, 카이엔 페퍼 또는 칠리 파우더를 섞습니다.
  4. 큰 유리 그릇에 닭 날개를 놓습니다.
  5. 가루 혼합물로 날개를 고르게 코팅하십시오.
  6. 접시를 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에 보관하십시오.
  7. 1시간 또는 90분 동안 마리네이드하십시오.
  8. 붙지 않는 요리 스프레이(가급적 팸)를 베이킹 시트에 뿌립니다.
  9. 재워둔 닭날개를 시트에 올리고 쿠킹스프레이를 날개에 살짝 뿌린다.
  10. 화씨 350도에서 45분간 굽고 오븐 온도를 화씨 375도로 올리세요.
  11. 오븐에서 날개를 꺼내 쿠킹 스프레이를 뿌린다.
  12. 날개를 다시 오븐에 넣고 10분 더 굽습니다. 이것은 날개를 바삭하게 만듭니다.
  13. 날개가 구워지는 동안 소스를 만들어주세요. 냄비를 약한 불로 가열합니다. 버터, 핫소스, 다진후추, 마늘가루를 넣고 함께 섞어주세요.
  14. 버터를 녹이고 잘 섞일 때까지 혼합물을 저어줍니다.
  15. 불에서 소스를 제거하고 구운 바삭한 닭 날개 위에 붓습니다.

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