아보카도
이 맛있는 슈퍼푸드는 일 년 내내 수확되지만, 한 끼에 $2 이상을 지출하게 됩니다. 아보카도 겨울에. 특히 서해안에서 눈에 띄는 이 과일은 "좋은 지방" 또는 단일 포화 지방으로 가득 차 있습니다. 일부 연구에 따르면 아보카도를 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아질 수 있습니다. 아보카도는 중간 크기의 과일에 대해 약 250칼로리로 엄청난 칼로리를 제공할 수 있지만 캘리포니아에서 수확한 농산물은 칼로리 영향을 능가하는 많은 건강상의 이점이 있습니다.
블루 베리
작고 달콤한 블루베리는 작게 보일 수 있지만 항산화제 영역에서 큰 역할을 합니다. 이 작은 열매에는 일부 질병(심지어 암까지)의 위험을 줄이는 것으로 여겨지는 안토시닌, 식물화학물질 및 항산화 색소가 들어 있습니다! 좋아하는 레시피에 섞어서 샐러드에 올려 먹거나 단독으로 먹습니다. 블루베리는 당신 또는 당신의 마음을 결코 실망시키지 않을 것입니다.
바질
바질 이탈리아 요리의 주요 재료이며 여름 내내 집에서도 키울 수 있습니다! 화분으로 바질 식물에 부분적인 햇빛을 주십시오. 마르게리타 피자, 페스토 등을 만드는 데 사용하십시오. 또한 태국 요리와 같은 더 이국적인 요리법에 사용할 수 있습니다. 신선한 바질의 맛은 다른 잎이 많은 녹색과 비교할 수 없습니다.
사과
아메리카나 한 조각 — 사과는 사과 파이에서 단단한 것까지 무엇이든 만들 수 있습니다. 사과 사이다. 가까운 사과 과수원을 방문하거나 상점에서 과일 몇 개를 골라보세요. 달콤하고 고전적인 사과의 맛은 어린이와 어른 모두에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 하루 사과 한 개 때문에 의사가 멀어진다면 여름은 가장 건강한 계절입니다!
피망
피망은 샐러드, 샌드위치, 반찬 등에 사용할 수 있는 달콤하고 아삭하고 상쾌한 야채(전통 고추의 열이 없음)입니다. 파스타 샐러드에 바삭함을 더하거나 여름철 파히타 레시피에 단맛을 더할 수 있는 다재다능한 농산물입니다. 대담한 샌드위치 토핑을 위해 올리브 오일에 고추를 담그거나 단순히 샐러드에 추가하십시오. 청양고추 활용법은 틀리지 않습니다.
