Guy on the Grill: 최고의 바베큐 고르기 – SheKnows

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바베큐 시즌입니다! 어디에서나 아빠들은 집게와 앞치마에 끈을 묶을 준비가 되어 있습니다. 당신의 남자의 굽고 완벽한 그릴과 함께 시즌을 계획대로 진행합니다.

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아빠가 이번 여름에 데크에 올라 그릴 준비가 되었으면 아빠가 필요로 하는 최고의 그릴을 가지고 있는지 확인하세요.

연료를 선택하세요

여러 유형의 그릴이 있지만 가장 큰 논쟁은 일반적으로 가장 인기 있는 두 가지 유형인 가스와 숯입니다. 가스 그릴은 빠르게 가열되어 작업을 간단하게 끝낼 수 있지만 숯불 그릴은 가열하는 데 10-15분이 추가로 소요되며 계속 사용하려면 약간의 애정이 필요합니다. 숯불 아저씨는 훈제 맛을 내기 위해 더 많은 시간과 노력을 기울일 가치가 있다고 말할 것입니다. 숯불 구이가 제공되지만 일주일 내내 굽는 바쁜 아빠는 가스의 용이함을 높이 평가할 수 있습니다. 그릴.

사이즈 선택

이유는 확실하지 않지만 거의 모든 사람이 거대한 그릴을 원합니다. 불행히도 아빠에게는 세계에서 가장 큰 그릴이 항상 필요한 것은 아닙니다. 그릴을 구입하기 전에 아빠가 누구를 위해 요리할 것인지 생각해보세요. 2-4인 가족뿐이신가요? 그렇다면 기본 그릴만 있으면 됩니다. 중간 크기의 그릴은 약 10명이 쉽게 요리할 수 있고 초대형 그릴은 한 번의 요리로 온 동네를 먹일 수 있습니다.

얼마나 많은 공간이 있는지 고려하는 것도 중요합니다. 아파트 테라스에서만 작업하는 경우 초대형 미식가 그릴을 구입하지 마십시오. 고려 중인 그릴의 치수를 측정한 다음 집에 와서 차지할 공간을 표시하는 것이 좋습니다. 그 "작은" 그릴 중 하나가 얼마나 많은 부동산을 지배할 수 있는지에 놀랄 것입니다.

품질을 위해 이동

가격이 가장 저렴한 그릴이 이긴다고 말하기는 쉽지만, 항상 그런 것은 아닙니다. 내년 여름에 바로 여기로 돌아가서 그릴 쇼핑을 하고 싶지 않다면 말입니다. 그릴을 조금 더 비싸게 만들 수 있는 몇 가지 품질 선택 사항이 있지만 이는 아마도 그릴이 더 저렴한 제품보다 몇 년 더 오래 지속되도록 할 것입니다.

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  • 재료 — 스테인리스는 스테인리스죠? 잘못된! 다양한 등급의 스테인리스 스틸이 있으며 일부는 오래 지속되도록 제작되고 나머지는 결국 폐기됩니다. 스테인리스를 사용하는 경우 더 저렴한 430이 아닌 304 등급의 그릴을 찾으십시오. 차이점을 구별하는 방법을 잘 모르겠다면 그릴 쇼핑을 할 때 주머니에 자석을 넣어두세요. 강철이 품질 등급이면 자석이 붙지 않습니다.
  • 그리드 — 그릴의 쿠킹 그리드는 다양한 스타일과 재료로 제공됩니다. 가장 좋은 방법은 도자기로 코팅된 주철 그리드를 사용하는 것입니다. 잘 마모되고 쉽게 청소되며 열을 유지하고 녹슬지 않습니다. 스테인리스 스틸 그리드도 녹에 강하지만 음식이 달라붙는 경향이 있습니다.

팁:

액세서리를 잊지 마세요! 그릴 덮개를 잡아 외부로부터 새 바베큐를 보호하십시오. 또한 구이 도구 세트도 준비하세요. 일반 주방 도구로는 이 화염에서 잘리지 않습니다!

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