성 패트릭의 날은 녹색 맥주, 아일랜드 음식 및 강건한 향연으로 상징됩니다. 아이리시 소다 빵은 잔치를 벌이고 술을 마시는 재미있는 날의 일부입니다. 다음은 성 패트릭의 날 아일랜드 소다 빵에 대한 간단한 레시피와 풀뿌리 운동에 대한 정보입니다. 모든 빵을 굽는 것을 촉진하는 Spread Bread로 알려진 우리의 영웅과 그 안에 있는 사람들을 기리기 위해 필요.
이유 있는 아이리시 소다 빵 굽기
아일랜드 빵 한 덩어리가 빵을 퍼뜨리는 혁명을 일으킬 것이라고 누가 믿었겠습니까? 비영리 국제 빵 기부 단체인 Spread Bread의 개발에 영감을 불어넣었습니다. 조직? 어머니의 아일랜드 빵인 Karen Kelly Kiefer에 대한 기억에서 영감을 받아 그녀의 절친한 친구 Juliette Fay의 도움으로 Spread Bread를 시작했습니다. 9월 11일의 참상 이후 가정과 안락과 관련된 음식인 빵을 사용하여 매사추세츠주 웨일랜드를 치유하는 방법으로 지역 사회.
Kiefer와 그녀의 아이들은 Spread Bread가 공식적으로 시작되기 몇 년 전에 어머니의 빵을 굽고 이웃과 친구들에게 나누어주었습니다. 그리고 그들의 집밥 손짓에 이렇게 따뜻하고 반가운 반응을 받은 후 그들은 그들의 빵을 지역 요양원과 쉼터, 위안과 도움이 필요한 사람들에게 퍼뜨리십시오. 자양물.
Kiefer는 어머니의 빵의 중요성에 대해 설명합니다. 나는 보살핌을 받았고, 사랑받았습니다. 내가 나이가 들면서 그녀의 빵은 다른 사람들에게 그들이 안전하고 보살핌을 받고 잊혀지지 않고 사랑받고 있음을 알려주었습니다.”
빵은 자녀에게 배려와 연민에 대해 가르칠 수 있습니다.
Spread Bread는 어린이의 타고난 관대함을 키우는 것을 사명으로 하는 풀뿌리 운동에서 발전했습니다. 집에서 구운 빵 한 덩어리를 퍼뜨리도록 격려하는 것과 마찬가지로, 다른 사람.
아이들은 빵을 굽고 영웅을 기리기 위해 기부함으로써 자원봉사를 실천할 기회를 제공받습니다. 당신의 영웅: 경찰, 소방관, 군인, 재향 군인) 또는 보호소 거주자 및 식품 저장실과 같은 도움이 필요한 사람들을 돕습니다. 소비자.
부모는 자녀에게 자선 기부와 지역 사회 참여의 중요성에 대해 가르치려는 노력을 지원합니다. 빵 받는 사람에게는 수제 빵 한 덩이와 잊지 말아야 할 메시지가 전달됩니다. 제빵사 및 수혜자에게 "빵 퍼짐"은 각 사회 구성원의 중요성과 존엄성에 대한 존중을 촉진합니다.
올해 성 패트릭의 날을 맞아 빵을 퍼뜨리고 아이들에게 연민과 다른 사람을 돕는 것의 중요성에 대해 가르칩니다. 방문 SpreadtheBread.org 학교, 교사, 걸스카우트, 보이 등 커뮤니티에서 시작하는 방법에 대한 자세한 정보 스카우트, 교회 그룹, 스포츠 단체 및 기타 그룹이 빵을 퍼뜨릴 수 있습니다. 움직임.
다음은 간단한 성 패트릭의 날 아일랜드 소다 빵입니다. 가족을 위해 하나, 지역 영웅이나 도움이 필요한 가족을 위해 하나를 굽습니다.
간단한 성 패트릭의 날 아일랜드 소다 빵
8인분
시간이 필요 없는 촉촉한 5가지 재료의 빵으로 성 패트릭의 날 식사에 안성맞춤입니다.
재료:
통밀 페이스트리 가루 2컵
다목적 밀가루 2컵
소금 1작은술
베이킹 소다 1작은술
버터밀크 2컵
지도:
1. 오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 10인치 케이크 팬에 버터를 바르세요. 밀가루를 뿌리고 팬을 뒤집어 코팅하십시오. 여분의 밀가루를 두드리십시오.
2. 마른 재료를 함께 큰 그릇에 체로 칩니다. 버터밀크를 넣고 나무 주걱을 사용하여 반죽이 형성되기 시작할 때까지 저어줍니다. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 얹고 손으로 반죽하여 공을 만듭니다.
3. 반죽을 공 모양으로 만들고 케이크 팬에 넣으십시오. 반죽을 팬의 측면으로 밀기 위해 약간 평평하게하십시오. 날카로운 칼을 사용하여 반죽 상단의 십자가를 자릅니다. 25분 동안 구운 다음 오븐 온도를 화씨 350도로 낮추십시오. 15분 동안 또는 빵을 두드렸을 때 속이 빈 소리가 날 때까지.
4. 팬에서 빵을 꺼내 와이어 랙에서 식힙니다. 웨지나 조각으로 자르고 따뜻하게 제공하십시오. 미리 만들 경우 식빵을 완전히 식힌 후 랩으로 싸서 서늘한 곳에 보관하세요. 이틀 안에 먹지 않으면 빵이 마를 것입니다.
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