이번 시즌 식사를 건강하고 신선하게 유지하는 시원하고 재미있는 방법을 찾고 있다면 쉽고 빠르며 완전히 달콤한 음식을 시도해 보세요. 과일 조리법.
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딸기와 발사믹 샐러드
딸기와 발사믹 샐러드는 짭짤함과 달콤함 사이에서 맛있는 균형을 이룹니다.
- 붉은 양파, 아몬드, 신선한 파마산 치즈 또는 페타 치즈를 뿌린 후 얇게 썬 딸기를 채소 위에 올려 놓습니다.
- 그 위에 발사믹 식초를 올리브 오일과 함께 뿌린 후 버무려 맛있게 드세요.
냉동 딸기와 크림 팝
이것은 쉬운 가족이 좋아하는 것입니다.
- 바닐라 요거트 1컵과 휘핑크림 1/2컵을 섞은 다음 좋아하는 다진 여름 베리 1컵을 넣어 섞습니다.
- 아이스 캔디 몰드(또는 냉동실용 컵)에 혼합물을 채우고 서빙하기 전에 적어도 4시간 동안 냉동실에 넣어두십시오.
수박 슬러시
수박은 우리 집에서 가장 좋아하는 여름 과일입니다. 그 자체로 간식으로 제공되거나 샐러드에 반찬으로 혼합되거나 상쾌한 슬러시로 제공됩니다. 수박 슬러시는 만들기 쉽고 고온에 완벽합니다.
- 블렌더에서 얼음 한 컵을 부수십시오.
- 잘게 썬 수박 3컵과 라임 주스 2테이블스푼, 꿀 1테이블스푼, 물 1/2컵, 화이트 소다 또는 보드카를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
- 잔에 붓고 빨대를 던지고 서빙하고 즐기십시오.
너무 쉽고 상쾌합니다!
냉동 포도
이름이 모든 것을 말해줍니다! 냉동 포도를 만들려면 좋아하는 씨 없는 포도와 약간의 시간만 있으면 됩니다. 포도를 씻고 쿠키 시트에 한 층으로 펼쳐서 얼리십시오. 더 다채로운 스낵을 위해 청포도와 적포도를 섞어보세요. 한 입 베어 물면 시원하고 단것을 만족시킬 것입니다. 덩어리로 변할 수 있으므로 해동하지 마십시오. 냉동 포도는 훌륭한 가족 간식이지만 질식 위험이 있기 때문에 어린 아이들에게는 적합하지 않습니다.
망고 살사
과일 살사는 뒷마당 바베큐와 수영장 파티에서 항상 인기 있는 달콤하고 짭짤한 여름 요리입니다. 조리법은 다양할 수 있습니다. 이것이 살사 만들기의 아름다움입니다. 그러나 핵심은 망고의 단맛과 할라피뇨의 열기 사이의 균형을 찾는 것입니다. 어디서부터 시작해야 할지 모르겠다고요?
- 망고 1개를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하고 잘게 썬 할라피뇨 1~2큰술, 다진 적양파, 라임 주스 1~2큰술, 잘게 썬 고수 잎 1/4~1/3컵.
- 작은 오이 하나를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하고 망고 혼합물과 결합하십시오.
- 중간 크기의 고추 1개를 깨끗이 씻어 깍둑썰기하고 망고 혼합물과 섞습니다.
- 서빙하기 전에 적어도 한 시간 동안 살사를 냉장하십시오. 토르티야 칩과 함께 먹거나 구운 닭고기나 생선 위에 올려 드셔도 좋습니다.
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