외부에서 벌링턴은 대학 도시입니다. University of Vermont의 본거지인 이 도시의 교통량은 Toms와 스키니진을 입은 학생들로 많이 구성되어 있습니다. 그러나 여러 층을 벗겨내기 시작하면 이 버몬트 북부 마을이 단순한 배낭과 다과학 전공 이상이라는 것을 알게 될 것입니다. 많은 소규모 양조장이 있으며 Champlain 호수 해안선의 숨막히는 전경을 볼 수 있으며 분위기, 문화 및 태도가있어 모든 연령대의 사람들에게 인기있는 관광 명소가됩니다.
최근 벌링턴으로 여행을 갔을 때 나는 사람들과 도시의 소박하고 차가운 분위기와 사랑에 빠졌습니다. 그러나 더군다나 나를 정말 매료시킨 것은 식품 및 음료 분야가 크게 발전하고 공정 무역, 유기농 및 현지에서 지속되는 제품에 중점을 두는 것이었습니다. 그러나 Burlington에서 볼 수있는 유일한 지역 푸시는 음식이 아닙니다. 대부분의 상점과 상점은 주로 버몬트에서 만든 장인 제품을 특징으로 하며 시에서는 수천 개의 해안가를 복원하고 지역 주민들에게 자전거 도로와 산책로를 제공하여 애디론댁 산맥. 단 24시간 만에 사랑에 빠지게 될 도시입니다.
아침
오클리지 공원(Oakledge Park)과 플린 애비뉴(Flynn Avenue) 해변 주변에서 산책, 자전거 타기, 롤러블레이드로 아침을 시작하세요. 야외에 있는 것은 Burlington 지역 주민들의 삶의 방식이며 온도에 관계없이 물을 타고 달리거나 물가에서 노는 사람들을 볼 수 있습니다. 자전거를 저렴하게 빌리려면(하루에 단돈 28달러) 확인하세요. 노스 스타 스포츠. 해안에서 바라보는 도시의 풍경도 아름답지만, 진짜 가야 할 이유는 수제 벌링턴 지구 시계. 중앙에 서서 산을 바라보면 돌은 해가 지고 뜨는 곳을 나타냅니다. 시계만큼 신뢰할 수는 없지만 확실히 더 시원합니다.
시계 확인 후 아침식사 매그놀리아 비스트로 로손 레인에서. 메뉴는 대부분 채식이고 현지에서 조달하며 "두부를 대신해도 될까요?"라는 문구가있는 곳입니다. 매일 들립니다. 나는 치폴레 검은 콩과 체다 두부 스크램블과 레몬 리코타 팬케이크를 좋아했습니다. 달콤하고 푹신하고 시큼합니다. 아침식사 후 자바를 들고
라디오 빈. 노출된 벽돌, 현지 예술 및 라이브 음악은 큰 컵으로 차가워지기에 좋은 장소입니다. 기분이 좋다면 맥주, 커피, 시럽을 섞은 파이브 달러 셰이크(Five Dollar Shake)를 맛보세요.오후
Burlington에서 가장 사랑받는 것 중 하나는 College와 Church 거리를 따라 늘어선 놀라운 지역 상점입니다. 내가 마을에서 가장 좋아하는 상점 중 하나이자 내가 가본 것 중 가장 멋진 상점 중 하나는 베닝턴 포터스. 노출된 벽돌부터 트렌디한 로프트 공간, 매우 인류학적인 느낌까지 이 매장은 홈 데코레이션 힙스터의 꿈입니다. 여기에서 버몬트 장인들이 만든 식기류, 예술품, 서빙 조각, 책, 베개 및 담요를 찾을 수 있습니다.
베닝턴에서 물건을 구입한 후 처치 스트리트 마켓플레이스, 벌링턴의 주요 쇼핑 및 식사 "드래그". 몇 가지 꼭 봐야 할 상점은 다음과 같습니다. 챔플레인 호수 초콜릿 진하고 푸짐한 핫초코와 수제 땅콩버터 컵 몇 개, 달콤한 레이디 제인 힙하고 트렌디한 여성복, 개구리 구렁 집에서 만든 그림, 장신구 및 장식용 장식품 및 벨라의 재미있고 펑키한 주얼리를 위해 에서 중지로 쇼핑 광란을 끝내십시오. 까마귀 서점. 낯선 사람의 오래된 책을 훑어보는 동안 바닥이 삐걱거리고 부드러운 재즈가 연주됩니다. 지역 힙스터를 위한 역사이자 숨겨진 보석입니다.
몇 시간의 쇼핑을 마친 후 작은 물고기를 바라보며 에코 호수 수족관, Champlain 호수 기슭에 바로 있습니다. 센터는 세계에서 가장 오래된 산호초와 이곳을 고향이라고 부르는 수백 종의 물고기와 같은 챔플레인 호수의 풍부한 생태계를 탐구합니다. 또한, 오래된 질문에 대해 알 수 있습니다. 바다 생물 챔프가 진짜입니까 가짜입니까?
저녁
버몬트 주는 미국의 다른 어떤 주보다 1인당 양조장 수가 더 많고 벌링턴에는 그 중 상당수가 있습니다. 도심에서 조금 벗어나면 매직햇 브루잉 컴퍼니, 주에서 가장 잘 알려진 것 중 하나입니다. 공장은 밝은 색상, 펑크 록 음악 및 많은 마네킹 머리가있는 윌리 웡카 (Willy Wonka)의 초콜릿 가게와 같습니다. 소시지가 어떻게 만들어지는지 확인하려면(또는 더 좋은 것은 맥주) 셀프 가이드 공장 견학을 하고 무료 시음으로 끝납니다.
Magic Hat을 몇 잔 마신 후 다시 시내 중심으로 돌아가 미국식 플랫브레드 벌링턴 난로 아주 행복한 해피 아워를 위해. 제로 그래비티 하우스 맥주를 몇 잔 마시며 단식을 하기 위해 플랫브레드(댄싱 하트 또는 메디슨 휠 등)를 주문하세요. 해피 아워가 끝나면 비틀거리며 농가 탭 앤 그릴. 농장 직거래 개스트로펍은 현지인들이 즐겨 찾는 곳입니다. 그것은 대부분의 레스토랑보다 더 많은 맥주를 가지고 있으며 크고 왕성한 요리와 같은 퇴폐적 인 요리를 제공합니다. 버거(목초를 먹여 키운 현지산 고기는 물론), 맥주에 튀긴 생선, 두 번 튀긴 것 닭.
도시에서 가장 오래되고 고급스러운 파인트 몇 잔을 위해 위장에 약간의 공간을 확보하십시오. 버몬트 펍 앤 브루어리. VPB는 동부 해안에서 가장 오래된 곳 중 하나이며 지역 Burlingtonites에 의해 맥주를 즐기기에 가장 좋은 장소와 커플을위한 최고의 장소로 선정되었습니다. Burly Irish Ale이 가장 많이 팔리지만 맥주는 자주 바뀌므로 무엇이 나오는지 물어보세요.
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